Сафлор красильный посадка и уход, почему желтеют листья


Оглавление статьи:

Сафлор

Название: Сафлор
Семейство: Астровые
Происхождение: Египет, Испания, Китай, США, Южная Америка, Африка
Влажность: Засухоустойчив, не переносит высокую влажность
Местоположение: Солнечные участки
Почва: Любая почва
Вредители и болезни: Ржавчина, фузариоз, септориоз
Необходимые работы: Внесение удобрений
Высота роста: Около 1 м
Посадка в грунт: После заморозка в открытый грунт
Цветение: Июнь-сентябрь
Подходит для срезки Да

Сафлор помимо декоративности имеет и другие достоинства. Его используют для окраски тканей и как целебное растение. В Европе появился в 16 веке.

Общие сведения о Сафлоре

Сафлор (Carthamus) род семейства Астровых (Сложноцветковые). Травянистые однолетние или двухлетние растения. С ветвистыми стеблями, плотными листьями и довольно мощными корнями. Листья бывают цельнокрайние, сидячие, ланцетные, колючезубчатые. В роду около 19 видов. Цветы у Сафлора трубчатые. Их окрас разнообразен: пурпурный, синий, белый, оранжевый. Цветет обычно с июня до сентября.

Сафлор: посадка и уход

Уход за растением большого труда не составит. Лучше сафлору будет на солнце, он любит тепло и прямые солнечные лучи. А вот тень ему не нравится. В тени и даже в полутени могут увядать листья и цветы. Что касается почвы, то здесь он неприхотлив. Но минимум питательных веществ обеспечить ему все же необходимо.

Лучше избегать излишне влажной почвы. Значит, нужен хороший дренаж. Желательно, чтобы субстрат был рыхлым, но подойдет суглинистая или супесчаная земля. Морозоустойчивость довольно низкая, однако, всходы могут выдерживать температуру до -7°C. Но в основном это однолетнее растение и в нашем климате не зимует.

Растение довольно засухоустойчиво. Оно долго сохраняет влагу в листьях и корнях. Поэтому с поливом стоит быть аккуратнее. Раз в неделю вполне подходящий режим. Причем поливать лучше всего вечером, когда зной спадает. Излишняя влажность может привести к загниванию корней. Что касается пересадки, то она практически не нужна. Исключение, когда растению не подходит почва.

Размножение Сафлора семенами

Высев сафлора обычно делают в открытый грунт весной. Рассадный метод редко практикуется. Потому что всходы при пересадке часто не приживаются. У них могут быть нарушения роста. Оптимальное расстояние между сеянцами 15 см.

Удобрения

Удобряют Сафлор примерно раз в месяц минеральными составами. Также хорошо подкормить при высеве семян. Желательно вносить удобрения только растениям, выращиваемым в декоративных целях.

Вредители и болезни

Из болезней больше всего страдает от фузариоза, ржавчины, септориоза. От грибковых хворей помогут фунгицидные препараты. При загнивании корня, необходимо наладить правильный режим полива.

Среди вредителей досаждают ему сафлоровая муха, долгоносик, тля. Муха наиболее опасна, так как откладывает яйца в бутон, в результате чего он повреждается. Здесь лучше всего прибегнуть к инсектицидам.

Сафлор видео

Сорта и виды Сафлора

О данном цветке мало информации в наши дни, все потому что Сафлор насчитывает малое количество сортов и видов.

Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.) Однолетние кустистое растение. Высота до 1 м. Цветы у этого вида сафлора оранжевые или желтые.

Выведены различные сорта

«Orange Grenade» сорт с меняющейся окраской цветов от оранжевых оттенков до красных. Этот сафлор вырастает до 80 см.

«White Grenade» Сорт имеет желтые цветы с полосами лимонного оттенка.

Различные свойства Сафлора: лекарственные и пищевые

Сафлор обладает самыми разными полезными свойствами. Его используют в лекарственных целях. Производят пищевые красители для кондитерских изделий. Также получают из семян масло. Применяют и в других областях.

Полезные свойства сафлорового мёда, масла и чая

Сафлор – растение, относящееся к семейству Астровые. Это растение древнее, его использовали еще в Древнем Египте для мумификации фараонов. Также сафлор красильный называют дикими или американским шафраном, красильным чертополохом. Чаще всего сафлор является растением однолетним, двухгодичный цикл жизни наблюдается редко.

Сафлор может в длину достигать 1,5 метров , хотя встречаются совсем небольшие растения, не превышающие в высоту 40 см . Стебель травы прямой, имеет белый глянцевый окрас. Листья больших размеров, обладают продолговатой формой с цельными краями, окаймлены шипами. Цветки оранжевого, либо насыщенного желтого цвета, трубчатой формы. Плод сафлора представлен овальной белой семянкой.

Сафлор растет как сорная трава, но также его выращивают как культурное растение. В России трава встречается на Кавказе, в Крыму, в Херсонской, Курской и других областях. Активно сафлор культивируют в Испании, Египте, Китае, Африке и Америке.

Полезные свойства сафлора

Полезные свойства сафлора обусловлены химическим составом цветков и семян растения. Так, в цветах присутствуют халконовые гликозиды, среди которых: картамидин, картамин, изокартамин. Семена, в свою очередь, содержат 60% жирных масел.

Сафлор используют в фармакологической промышленности, так как трава обладает рядом лечебных свойств:

Отвар травы сафлора применяют для избавления от хронических запоров. Он улучшает перистальтику кишечника, способствует нормализации его микрофлоры.

Рекомендуют использовать настой сафлора в качестве вспомогательного лечения эрозивно-язвенных поражений желудка и кишечника. Средство можно употреблять при гастрите, а также при различных формах гепатита.

Обладает сафлор мочегонным эффектом. В связи с этим его рекомендуют применять как для общего очищения организма от токсинов и иных продуктов распада, так и для лечения заболевания мочевыводящей системы. Настои и отвары на основе сафлора помогают избавляться от отеков.

Благодаря использованию сафлора, можно улучшить кровообращение в организме. Растение обладает свойством разжижать кровь, что является лечением и профилактикой атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Применяют сафлор в качестве профилактического средства при угрозе развития псориаза, злокачественных опухолей. Входящие в его состав вещества способствуют нормализации обменных процессов в организме, очищают печень и почки от продуктов распада, обладают антитоксическими свойствами.

Рекомендуют сафлор использовать для лечения гинекологических заболеваний, для нормализации менструального цикла, при аменореи в подростковом возрасте. Сафлор способен расслаблять гладкую мускулатуру, его рекомендуют как вспомогательное средство при обильных кровотечениях во время климакса, при длительных послеродовых кровотечениях.

В составе комплексной терапии сафлор используют для избавления от эндокринных патологий. В частности, сафлоровое масло помогает быстрее избавляться от лишних килограммов, что особенно актуально при сахарном диабете.

Настой и отвар сафлора помогает уменьшить ревматические боли, характерные для ревматоидных артритов. Причем отвары и настои на основе цветов растения можно принимать внутрь и использовать наружно.

Иммунная защита организма усиливается, нормализуется иммунный ответ при грамотном использовании лекарственных средств на основе сафлора.

Итак, сафлор используют в лечебных целях для достижения мочегонного, желчегонного, слабительного, кроверазжижающего эффекта.

Полезные свойства сафлора, используемые в пищевой промышленности. Цветки сафлора широко используются для получения безлопастного для здоровья человека красителя – красного, желтого, шафранового цвета. Красящим веществом выступает картамин. Красители применяют в пищевой промышленности, их добавляют преимущественно в кондитерские изделия для придания им необходимого цвета. Используют масло, добываемое из сафлора для изготовления маргарина. Его цветки используют для приготовления лечебного чая.

Полезные свойства сафлора, используемые в косметологии. Для косметологической отрасли особую ценность представляет сафлоровое масло. Оно состоит преимущественно их линолевой кислоты, которая обладает увлажняющим эффектом, питает и укрепляет кожу, усиливает ее кровообращение.

Свойства сафлорового меда

Сафлор медоносным растением не считается, поэтому его следует высаживать совместно с другими медоносами. Цветы появляются с середины лета и цветут до конца августа. Если условия являются благоприятными, то с 5 гектар сафлора, ежедневно пчелы могут давать до 2,5 кг меда.

Свойства сафлорового мёда следующие:

Мед содержит в себе значительное количество калия и йода, несколько меньше натрия, марганца, меди, кальция, фосфора, селена и иных минералов. Присутствуют в сафлоровом мёде аминокислоты, ферменты, белки, декстрины, витамин С, витамин Е, витамин РР, витамины группы В. Кроме того, в его состав входят жирные кислоты: пальмитиновая, лауриновая, арахидоновая, олеиновая и другие.

Используют сафлоровый мёд в косметологии и медицине, из него делают маски и аппликации при чесотке, дерматитах, куперозе, ожогах, псориазе, лишае. мёд помогает предотвратить возрастные изменения кожи, предупреждает ее старение, оказывает тонизирующий эффект.

Полезны маски на основе сафлорового мёда для волос и кожи головы. Они улучшают питание волос, делают их более гладкими и блестящими. В составе комплексной терапии сафлоровый мёд позволяет бороться с облысением.

Внутрь мёд принимают не только как лакомство, но и в качестве профилактики таких заболеваний, как: тромбофлебит, артериальная гипертензия, инфаркт, инсульт, аменорея, эндометрит, гастрит, язвенная болезнь желудка и кишечника, энтероколит.

Помогают компрессы с медом при артрите, способствуя уменьшению болей, снятию воспаления.

Применение натурального сафлорового мёда поможет при лечении ангины, при ларингитах, фарингитах, бронхитах. Его целесообразно принимать внутрь для лечения любых простудных заболеваний. Если мёд смешать с теплым молоком, то можно получить мягкий обезболивающий эффект воспаленного горла. Кроме того, мёд обладает бактерицидным и муколитическим эффектом.

Для поддержания иммунитета полезно каждое утро натощак выпивать стакан воды с разведенной в ней медом (2 чайные ложки на стакан). Можно обогатить этот иммуностимулирующий напиток лимонным соком. Такая полезная привычка положительным образом скажется на обмене веществ, нормализуется метаболизм, удастся улучшить аппетит, уменьшить отеки.

Если принимать сафлоровый мёд перед сном, то можно избавиться от бессонницы, уменьшить негативное влияние на психику стрессов, эффективнее снять нервное напряжение.

Сафлоровый мёд следует приобретать только у проверенных производителей, которые ценят свою репутацию и не позволят испортить ее, отпуская подделку. Не стоит выбирать мёд по яркому оранжевому цвету, так как свежеоткачанный сафлоровый мёд имеет прозрачную консистенцию и незначительный желтый оттенок, если его рассматривать на солнце. Застывший сафлоровый мёд имеет салообразную консистенцию и светло-желтый цвет.

Сафлоровый чай

Сафлоровый чай заваривают на основе цветков растения. Его длительное употребление способствует оказанию выраженного мочегонного эффекта, причем настолько сильного, что человек способен испытывать позывы к мочеиспусканию при пустом мочевом пузыре. В этом случае от употребления чая нужно отказаться на две недели.

Рекомендовано пить сафлоровый чай при сердечной недостаточности, при малокровии, онемении верхних и нижних конечностей. Если употреблять чай на протяжении полугода, можно избавиться от проявлений этих заболеваний, как утверждает китайская народная медицина.

Польза сафлорового чая:

Нормализация процесса пищеварения;

Профилактика и лечение гастрита, язвы, гепатита С;

Улучшение питания кожных покровов;

Очищение печени и почек;

Устранение последствий перенесенных инсультов;

Нормализация артериального давления;

Повышение общего тонуса.

Хранить сафлоровый чай нужно в темном прохладном месте. Его не следует заваривать совместно с другими чаями. Для приготовления напитка потребуется четверть чайной ложки чая поместить в чашку и залить кипятком. Время чтобы чай настоялся составляет от 20 минут до получаса. После этого напиток процеживают и пьют. Хорошо выпивать чашку сафлорового чая на ночь. Тем не менее, и в дневные часы польза от чая будет неоценима: кроме всех вышеперечисленных свойств он работает как кишечный антисептик, эффективно уничтожает патогенные бактерии, поступающие в него извне.

Еще один вариант сафлорового чая – это сафлоровая вода. Она является эффективным средством для лечения псориаза. Для этого необходимо, чтобы некоторая часть сафлора всегда присутствовала в питьевой воде. Для ее приготовления потребуется 4 литра кипяченой воды, в которую добавляют чайную ложку сухого сырья. Затем полученный состав кипятят несколько минут, остужают, процеживают и убирают в холодильник. В день следует выпивать не менее 4 стаканов такой воды.

Применение масла сафлора

Сафлоровое масло добывают из семян растения методом холодного отжима. В его составе около 80% линолевой кислоты, которая полезна для человека, но самим организмом не синтезируется. Кроме того, в масле содержатся и иные полезные кислоты.

Применение масла сафлора:

Прием масла внутрь позволяет улучшить аппетит, снизить уровень холестерина в крови. Это является отличной профилактикой атеросклероза.

Масло является источником не только полезных кислот, но и витамина Е, витамина К.

Используют масло сафлора для избавления от лишних килограмм. Разложение подкожного жира происходит за счет воздействия конъюгированной формы линолевой кислоты.

Сафлоровое масло используется как легкое слабительное средство при его приеме внутрь.

Масло, при нанесении на кожу работает как антиоксидант. Оно идеально подходит для ухода за сухой чувствительной кожей, смягчая и увлажняя ее. Масло удерживает влагу внутри эпидермиса, регулирует гидролипидный баланс кожи.

Масло, при местном использовании, способно устранять капиллярный рисунок и купероз, улучшать цвет кожи. При этом оно действует системно, оказывая влияние на причину проблемы.

Масло сафлора используется как солнцезащитное средство.

Применяют масло для ухода за тонкими, сухими волосам. Оно позволяет обновить их структуру, вернуть им силу, блеск и красоту.

Масло можно применять в кулинарии для приготовления любых блюд: соусов, салатов, заправок, гарниров и пр. Можно на его основе выпекать и жарить.

Масло сафлора используется следующим образом:

В чистом виде, либо как добавка к бальзаму и шампуни (столовая ложка масла на 100 мл средства) для оздоровления волос;

Как база для ночного крема по уходу за сухой кожей;

Для улучшения свойств косметических средств (10-20% масла от всего объема выбранного средства);

В качестве добавки к антивозрастной косметике (до 25% от общего объема выбранного средства);

В качестве базового масла для выполнения массажа;

В качестве основы для аппликаций при лечении купероза.

Посадка и уход за сафлором

Посадка и уход за сафлором не составляет особого труда. Растение не требовательно к почве, не боится сорняков, его можно сажать после любых культурных растений, произраставших на этом месте ранее. Тем не менее, в следующий раз высеивать сафлор на этом же месте можно лишь спустя пять лет.

Почву следует подготовить заранее, с осени. В это же время нужно внести азотные удобрения, которым сафлор отдает предпочтение. Бороновать и перекапывать почву нужно будет не только в осеннее время, но и весной, перед посадкой.

Перед внесением семян в открытый грунт их протравливают с использованием слабого раствора марганцовки. Сделать это нужно за месяц до посева. Сеять семена можно уже в апреле. Растение устойчиво к заморозкам. Расстояние между рядами должно составлять не менее 50 см . Первые всходы можно увидеть спустя 7-14 дней после посадки, а цвести растение начнет по прошествии 2 месяцев.

У растения сильная корневая система, поэтому оно отлично переносит засуху. Поливать сафлор нужно не чаще одного раза в неделю, лучше всего делать это в вечерние часы. Условием хорошего роста сафлора является отсутствие сорняков. Прополку и рыхление нужно проводить в то время, когда появятся первые 4 листика. Опрыскивать траву не рекомендовано. Можно осуществить подпитку сафлора раствором навоза. Больше никакой специальной обработки проводить не нужно.

Собирать урожай следует после его полного созревания. Сафлор устойчив к болезням и вредителям, поэтому его выращивание не составляет труда. Собранную траву просушивают и хранят в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Противопоказания к применению сафлора

Противопоказания к применению сафлора следующие:

Наличие маточного кровотечения в анамнезе. Для остановки маточного кровотечения сафлор можно использовать лишь после консультации с доктором и под его наблюдением.

Период вынашивания плода. Использование сафлора во время беременности грозит выкидышем и преждевременными родами, так как входящие в состав растения вещества способны расслаблять гладкую мускулатуру матки.

Хронические заболевания, которые требуют систематического приема лекарственных средств.

Расстройства ЖКТ, диарея. Дело в том, что сафлор обладает свойством усиливать перистальтику кишечника, что при поносе может привести к обезвоживанию организма.

Индивидуальная непереносимость компонентов растения.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

10 доказанных причин есть семена чиа каждый день!

10 впечатляющих свойств масла чайного дерва, и 11 способов применения

Сафлор — что это такое? Описание, выращивание растения

Многие культуры, которые с успехом культивируются в некоторых регионах, остаются неизвестными широкой публике. К таким относится и сафлор. «Что это такое?», — спросят многие читатели. Оказывается, сафлор – это красивое и одновременно полезное растение. Его выращивают на Кавказе, в Харьковской и Курской областях, в Туркестане и Крыму. А родиной сафлора считаются Афганистан и Эфиопия. Чем же знаменито это растение? Сафлор – что это такое? Поговорим об этом в данной статье.

Что такое сафлор

Это травянистое однолетнее растение, которое относят к семейству астровых или сложноцветных. У сафлора есть еще несколько названий: дикий шафран, американский или красильный чертополох и сафлор красильный. Растение очень популярно во всем мире благодаря своим уникальным особенностям.

Сафлоровый чай

Лекарственные растения и их применение давно изучены как традиционной, так и народной медициной. Используют настойки, чай, отвары, чтобы предотвратить и вылечить многие болезни. Не исключение и сафлор. Что это такое и в каком виде его принимают, рассмотрим далее. Чай из этого растения очень полезен.

Цветы растения

Заваренные цветы сафлора устраняют воспалительные процессы, хорошо влияют на работу мозга, увеличивая и улучшая приток крови, и снижают риск возникновения инсульта. Такой напиток даже используют для предупреждения появления злокачественных опухолей и псориаза. Очень хорошо цветы сафлора помогают при аменорее и метрите у женщин.

Немного истории

Многие лекарственные растения и их применение были изучены людьми несколько тысяч лет назад. Свойства сафлора были известны еще 3000 лет назад. Из цветов изготавливали ароматные бальзамы и ароматические масла, которые применяли в банях и греческих залах. В Китае первые упоминания о сафлоре встречаются в документах 1061 года. В этой стране растение использовали для лечения пневмонии, гастрита, белей и аменореи. В Египте раствором сафлора красили повязки мумий. Какое многогранное применение, не правда ли? Выращивание сафлора и его сбор — это трудоемкий процесс. Поэтому его применяют в основном для приготовления лекарственных препаратов и в кулинарии.

Внешний вид

Чтобы узнать в природе сафлор (что это такое, мы обсудили), надо иметь представление о его внешнем виде. Высота однолетника достигает одного, а иногда и полутора метров. Стебель растения ветвистый и имеет беловатый глянец. Листья сафлора довольно плотные.

Масло сафлора

Очень ценным продуктом, который дает сафлор, является масло. Его получают из шелушенных семян. По своим качествам оно не уступает подсолнечному. Из него изготавливают хорошие сорта маргарина. На Востоке масло используют как заменитель шафрана. Второй сорт, которое изготавливают из целых семян, применяют для технических целей. Его используют в производстве белых красок, чтобы исключить пожелтение в дальнейшем. Но и это еще не все. Такое масло используют в мыловарение, при изготовлении олифы и линолеума. Красящее вещество, которое содержат цветки, применяют в ковровом деле.

Семена сафлора

Семена растения содержат до 37 процентов полувысыхающего масла и около 12 процентов белка. Сафлор является еще и хорошим питательным кормом, который содержит большое количество протеина. Птицы очень любят семянки этого растения. Каждый центнер сафлора – это 45-50 кормовых единиц. Жмых идет на корм животным. В одном килограмме силоса содержится 13,3 т протеина. Сафлоровый мед отличается высоким содержанием питательных веществ.

Биологические особенности

Это растение нельзя назвать прихотливым. Его семена прорастают при 2-3 градусах тепла. Ростки могут выдержать непродолжительные заморозки от 4 до 6 градусов. Поэтому эту культуру можно высаживать как весной, так и осенью. Нужно отметить, что растения, посаженные осенью, дают более высокие урожаи. Сафлор особенно требователен к теплу в период цветения и созревания семян. В этот период не желательна дождливая погода.

Полив

Благодаря мощной корневой системе, которая к засушливому периоду достигает своего максимального размера, растение менее требовательно к поливу. Корни проникают в почву на глубину до двух метров. Плотные, мясистые листья хорошо удерживают влагу. Растение расходует ее очень экономно и хорошо переносит засушливые периоды. Сафлор требует меньшего количества воды, в отличие от других культур. Обильный полив растению необходим в период набухания семян. Во время развития бутонов требуется много почвенной влаги для высоких урожаев.

Почва

Сафлор не требователен к качественным показателям почвы. Это можно назвать его достоинством. Он может расти в малоплодородном грунте и даже в засоленном. Но наибольшую урожайность сафлор демонстрирует на черноземе и каштановых почвах. Перед посадкой участок должен быть глубоко перепахан. Отлично подходят для посадки суглинистые и супесчаные почвы. Высокий уровень грунтовых вод также является предпочтительным фактором для выращивания сафлора. Но даже в засушливых районах и неблагоприятных условиях это растение показывает высокую урожайность, в отличие от других масленичных культур.

Участие в севообороте

Лучше сажать сафлор после чистых паров. Однако высокую урожайность растение демонстрировало и после яровых и озимых колосовых культур. Также можно высаживать сафлор после кукурузы.

Сроки посева

Правильные сроки посева очень важны для любой культуры. От этого зависят будущие урожаи. В районах с засушливым климатом необходимо как можно раньше провести посев и получить всходы. Корневая система растения успеет набрать силу до наступления засухи и обеспечит растение влагой из глубины почвы. Посев может быть очень ранним, одновременно с высадкой яровых культур. Сафлор способен выдерживать заморозки и всходить даже при минимальных температурах. Поздний посев может привести к гибели семян, которым будет недостаточно влаги в верхних слоях почвы.

Уход за посевами

Растение требует минимального ухода. Во-первых, это разбивание почвенной корки. Во-вторых, прореживание всходов после их появления. Как и любые растения, сафлор не любит соседства с сорняками. Поэтому требуется регулярная прополка. Засорение посевов осотом розовым снижает урожайность на 70 процентов. Влаги растению требуется не так много, поэтому увлажнение почвы проводят по мере необходимости.

Болезни и вредители

Сафлор, фото которого есть в данной статье, мало подвержен болезням и вредителям. Это его отличает от других масленичных культур. Среди основных болезней можно выделить ржавчину, фузариоз, заразиху и септориоз. Ржавчина очень опасна для сафлора. Это грибковое заболевание, которое проявляется в виде круглых бурых пустулов на листьях. Оно может поразить все посевы и снизить урожайность. В целях борьбы с этим заболеванием проводят обработку химическими средствами. Действенными считаются правильные агротехнические мероприятия и подбор сортов, устойчивых к болезням. Среди основных вредителей можно выделить сафлоровую муху и долгоносика, огневку и тлю. Наиболее опасна сафлоровая муха. Взрослые особи откладывают яйца внутрь бутона, которые в последствие их повреждают. Жуки долгоносика оказывают воздействие на листья, стебли и листики соцветия. Их личинки питаются семянками и завязями в период их созревания. Тля и огневка встречаются реже. Для уничтожения вредителей проводят обработку химическими средствами.

Сафлор как альтернатива подсолнечнику

Сафлор красильный (лат. Cárthamus tinctórius, семейство Астровые), известный также как красильный чертополох, дикий или американский шафран – единственный окультуренный вид из существующих шестнадцати представителей рода Carthamus, родиной которых предположительно является Малая Азия (территория современной Турции). Сафлор красильный – одна из древнейших масличных и красильных культур, чьи ценные пищевые, кормовые, технические, лечебные, косметологические и диетические качества используются человечеством уже более 4000 лет.

Уже в 3500-х годах до н. э. сафлор был хорошо известен в Египте, где он применялся для окраски тканей. Масло, получаемое из его семян, входило в состав лечебных мазей, а также использовалось как горючее вещество в светильниках и лампадах. Сафлор издавна культивировался в Северной Африке, Персии, Китае и Японии. Во времена Римской империи он широко распространился по Средиземноморскому побережью и в Центральной Европе, где уже в ХIII веке стал использоваться как пищевой и тканевый краситель, а также в качестве целебного средства.

С появлением синтетических анилиновых красителей (1900 год) интерес к возделыванию сафлора значительно снизился. Но в конце ХХ века, когда были выведены сорта сафлора с высоким содержанием масла (до 40%), происходит возрождение этой культуры. В 1996 – 2001 годах площади, занятые сафлором с целью его промышленного выращивания, составили в мировом земледелии около 1 млн. га. Среди основных стран-производителей оказались Индия, Мексика, США, Аргентина и Австралия. Культивируют сафлор, главным образом, как масличную культуру, а также как сырье для получения безопасных пищевых и технических красителей. Растет популярность сафлора и в странах Средней Азии. Хорошие результаты достигнуты при его культивировании в степных зонах южных регионов Украины и России. Лидером производства сафлора среди стран постсоветского пространства является Казахстан.

Чем же привлекает земледельцев эта культура? Прежде всего своей засухоустойчивостью и нетребовательностью к почвенным показателям – сафлор может расти даже на солонцеватых почвах и засоленных грунтах в условиях степей и полупустынь. Учитывая сохраняющуюся тенденцию к резким изменениям современного климата с часто возникающими экстремальными погодными аномалиями, на фоне роста показателей среднегодовых температур, негативно отражающихся на урожайности большинства других сельскохозяйственных культур, такие качества сафлора выгодно отличают его от традиционных для наших земледельцев масличных растений.

Сафлор – очень многоплановая культура. Благодаря своим высоким питательным свойствам неколючие сорта сафлора используются в качестве зеленого корма, сена или силоса в животноводстве. По содержанию белка, сахаров, масла и клетчатки корма из сафлора не уступают люцерновым. Также превосходным кормом для скота и птицы служит жмых, получаемый после отжима сафлорового масла из семян: он богат белком (до 19%), маслом (около 6 – 8%) и крахмалом (более 24%). Хорошо известны и медоносные качества сафлора: раннее и продолжительное цветение культуры, возможность брать взяток даже в самый засушливый период. Мед, собранный на полях сафлора, содержит множество полезных элементов (цинк, железо, кальций, хром, серебро и пр.) и обладает целебными свойствами.

Сафлоровые краски, получаемые из лепестков растения, находят широкое применение в пищевой и кондитерской промышленности, их используют для окраски тканей и ковровых нитей, в мыловарении (для окраски мыла) и живописи. В фармацевтике цветы сафлора известны как сырье для получения витаминов А и Е. Народная медицина использует чаи из цветов для лечения стенокардии, улучшения циркуляции крови, при гинекологических заболеваниях. Семена культуры известны как лучший корм для пернатых. Масло, получаемое из семян сафлора, содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую (88%), олеиновую (7,6%), пальминтовую (5,5%), стеариновую (0,65%), линоленовую (0,2%). Оно используется в пищевой промышленности (изготовление некоторых сортов маргарина), в косметологии (регенерирующие кремы, омолаживающие маски) и парфюмерии (мыловарение). В лакокрасочном производстве сафлоровое масло идет на изготовление олифы, белых эмалей и красок, отличительной особенностью которых является отсутствие пожелтения с течением времени. Применяют его и в изготовлении линолеума.

Хотя сафлор и не принадлежит к наиболее ценным масличным культурам, к которым причисляются подсолнечник, лен, рыжик, горчица, рапс и пр., все же сегодня он является довольно востребованным сельскохозяйственным растением. Жирнокислотный состав его семян близок к подсолнечнику, но агротехника сафлора менее трудозатратна, так как он менее подвержен негативному влиянию длительных засушливых периодов. К тому же сафлор, по сравнению с подсолнечником, не столь интенсивно истощает почву, не требует применения агрохимикатов и специальных агротехнологий. Урожай его можно собирать обычным зерноуборочным комбайном. Средняя урожайность сафлора достигает показателей 10 – 12 ц/га, а при благоприятных условиях может составлять до 20 ц/га.

Сафлор представляет собой однолетнее, сильноветвящееся травянистое растение высотой до 0,6 – 1,3 м, обладающее хорошо развитой стержневой корневой системой, которая способна собирать влагу и питательные вещества на глубине до 2 м. Лучшими предшественниками для него являются колосовые (как озимые, так и яровые формы) и пропашные культуры, допустимо также осуществлять посев сафлора на участках, прежде занятых кукурузой, льном, рапсом. Непритязательность культуры к почвенным характеристикам все же имеет свои ограничения: сафлор крайне отрицательно реагирует на кислые, сильно заболоченные грунты и земли с высоким уровнем грунтовых вод. Лучшие урожаи дает на черноземах и каштановых почвах с хорошими аэрационными свойствами.

Посев осуществляют либо рядовым способом, либо широкорядным, с расстоянием в междурядьях 40 – 75 см. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет проводить рыхление и облегчает удаление сорных культур. Глубина заделки семян зависит от механической структуры грунта и наличия влаги в верхнем пахотном слое. Среднее значение заглубления составляет 5 – 6 см, но в случае высыхания почвы семена размещают глубже, до 6 – 8 см, а на легких грунтах заделка семян осуществляется на глубину 3 – 4 см. Хотя сафлор адаптирован к сухому континентальному климату, в начальный период роста он нуждается в достаточном количестве почвенной влаги.

Сафлор относится к перекрестноопыляемым растениям. В посевах частично самоопыляется, но при участии насекомых-опылителей его урожайность значительно повышается (на 10 – 15% и более). Сафлор – быстрорастущая культура короткого дня, продолжительность его вегетационного периода составляет 90 – 130 дней (в зависимости от сорта). Его ранний яровой тип развития требует и раннего посева семян. Для их прорастания достаточно, чтобы температура почвы составляла +2 – 3° С, всходы могут выдерживать заморозки до – 6° С, а оптимальные показатели для развития культуры +6 – 8° С. Обычно всходы появляются спустя 8 – 10 дней после посева.

После медленного образования прикорневой розетки из 10 – 12 листьев удлиненной формы, длиной 10 – 15 см и шириной 2,5 – 5 см, окаймленных зазубринами с острыми шипами, растение переходит к быстрому линейному росту (среднесуточный прирост достигает 3 см): появляется прямостоячий стебель с расположенными на нем боковыми побегами (3 – 15 шт.), которые формируют куст диаметром 0,2 – 0,45 м. На ответвлениях боковых побегов образуются корзинки бутонов. Цветение сафлора начинается через 65 – 70 дней после появления всходов, протекает неодновременно, во временном периоде с июня по сентябрь. Соцветия сафлора имеют диаметр до 3 – 5 см, на одном растении их количество может составлять от 10 до 25 штук. В лепестках трубчатых цветов находится значительное количество красящих пигментов, среди которых преобладают сафлоргель (желтый) и картамин (все оттенки красного). Для производства красителей соцветия необходимо собирать в момент их полного раскрытия, когда количество пигментов в лепестках максимально.

Если сафлор выращивается с целью получения ценного растительного масла, которое используется в пищевых и технических целях, растения должны полностью созреть. При этом надземная часть их, вместе с корзинками, желтеет, а семена достигают фазы полной спелости. После созревания растения из каждого соцветия можно собрать от 20 до 50 и более штук семян. Перестой на корню для сафлора не грозит потерей урожая, так как его семена долго не высыпаются из корзинок. К тому же, в сухом виде растения лучше подвергаются переработке.

Селекционная работа по выведению районированных сортов сафлора с более высоким содержанием масла и лучшими адаптационными показателями ведется постоянно и достигла немалых успехов. Среди лучших сортов, позволяющих собрать урожай до 15 – 18 ц/га в условиях южных регионов Украины, можно назвать «Сонячний», «Степовий», а также неколючие формы «Лагідний» и «Живчик». Лучшие сорта российской селекции: «Спартак», «Ершовский 4», «Александрит», «Заволжский 1», «Камышинский 73» и др., средняя урожайность составляет 12 – 15 ц/га.

Выращивание, свойства и применение сафлора красильного

Сафлор. На английском языке — safflower. Какое нежное и красивое имя у этого солнечного цветка. Не иначе как над его созданием потрудилась сама богиня весеннего цветения Флора, а потом и назвала своим именем. Но это не единственное название растения.

Иногда его величают «диким чертополохом» или «американским шафраном». А вот ботаническое наименование «сафлор красильный» отражает его красящие свойства, которые издавна использовались человеком.

Описание растения и история использования

Сафлор — однолетнее растение семейства сложноцветные (Астровые), которое в диком виде растёт в Китае, Индии, Египте, Испании, Туркмении и на Кавказе. Встречается на территории Полтавской области и Крыма. Кроме того, его выращивают как масличную культуру и в Австралии, Мексике, США посевы сафлора занимают немалые площади. Родиной его считается Афганистан или Эфиопия.

Внешние признаки

К роду Сафлор относится около 20 видов растений, из которых в культуру введён только Сафлор красильный. Остальные виды не представляют практической ценности для человека и произрастают в диком виде. Эта трава может достигать полутора метров в высоту, но чаще бывает гораздо ниже. Растение имеет прямостоячий мощный стебель, ветвистый и глянцевый. Мясистые листья по краю снабжены острыми шипами, которыми можно серьёзно пораниться.

Верхние листья растения несколько меньше нижних, располагаются, образуя листовую мозаику, что способствует протеканию фотосинтеза. Соцветия — пушистые ярко-оранжевые корзинки около 3,5 см в диаметре. Они-то и содержат красящий пигмент — картамин. В корзинках созревают плоды семянки — удлинённые белые семечки, очень похожие на семечки подсолнечника. И неудивительно — эти растения являются довольно близкими родственниками.

Химический состав

Ценность любого растения напрямую связано с его химическим составом. Именно содержание тех или иных веществ определяет использование отдельных частей или целиком растения в различных отраслях жизни.

  • Семена содержат до 40% масла с высоким содержанием полиненасыщенных кислот и витамина Е. Также в семенах обнаружены лигнанановые спирты.
  • Жмых, остающийся после отжима, богат белками, поэтому используется на корм животным.
  • Лепестки сафлора содержат водорастворимые красящие вещества красного (картамин) и жёлтого (картамидин) цвета.
  • Соцветия богаты витаминами А, С, D, B6 и B12. В их составе присутствуют Mg, Fe, гликозиды, флавоноиды, лютеолин.
  • В лепестках содержатся эфирные масла с набором весьма редких специфических компонентов.

Историческая справка

Способы лекарственного или косметического, а также кулинарного использования растений приходят к нам из глубины веков. Наши предки были хорошо знакомы с полезными свойствами большинства растений, и эти знания сохранялись и передавались из поколения в поколение.

  • Ещё 3500 лет до нашей эры египтяне использовали сафлор для окрашивания тканей, в которые заворачивали мумии.
  • Древнегреческий военный врач и фармаколог Диоскорид в своём собрании рецептов «Materia medica» описывал использование сафлора в качестве слабительного средства.
  • Сафлоровое масло брали как основу при изготовлении мазей.
  • На Ближнем Востоке и в Индии были известны абортивные свойства отвара из листьев растения.
  • Старинные восточные рецепты рассказывают об использовании сафлора в различных формах в качестве афродизиака.

Римские военные походы способствовали распространению сафлора в Европе, где он применяется уже с XIII века. Изобретение анилиновых красителей снизило использование «американского шафрана», но в последние годы человечество всё больше предпочитает натуральные продукты, что способствует возвращению утраченного интереса к фитопродукции.

Выращивание и использование

Помимо использования в качестве масличной культуры, люди давно обнаружили лечебные свойства дикого чертополоха. Поэтому он широко используется в народной медицине и косметологии. Некоторые кулинарные рецепты также упоминают семена или продукты, сделанные из сафлора. В настоящее время лекарственные препараты из растения разрабатываются разными фармацевтическими компаниями, которые считают это направление весьма перспективным.

Посадка и уход

Чаще всего дикий шафран выращивается в промышленных масштабах на полях. Сафлор, выращивание которого можно организовать на приусадебном участке, не потребует каких-то особенных знаний и навыков:

  • Размножается сафлор семенами.
  • Сеять семена можно и осенью, и весной. При этом осенние растения дают более высокий урожай.
  • Сафлор — холодостойкое растение. Поэтому высевать его надо ранней весной, как только земля полностью оттаяла. Для прорастания достаточно температуры 2−3 ⁰С тепла. Проростки способны выдержать весенние заморозки до 5−6 ⁰С.
  • Семена прорастают через 7−10 дней.
  • Расстояние между растениями в ряду — 40 см, между рядами — около 70 см.
  • Почвы сафлор предпочитает лёгкие и плодородные. Необходимо обеспечивать постоянный доступ кислорода к корням, для чего проводить регулярное рыхление.
  • Во время цветения и образования семян сафлору необходима тёплая погода и обилие солнца.
  • Благодаря мощной корневой системе, которая уходит в глубину на 2 метра и мясистым крупным листьям сафлор не так требователен к поливу, как другие культурные растения. Листья запасают воду, и растение расходует её очень экономно, поэтому сафлор хорошо переносит засушливый период. Обильно поливать его надо в период набухания семян. В остальное время достаточно будет атмосферных осадков и грунтовых вод.
  • Вегетационный период длится 100−110 дней, цветение начинается примерно на 70 сутки.
  • Необходимо удалять сорняки, чтобы обеспечить сафлору пространство для роста.
  • Дикий шафран устойчив к большинству заболеваний, которым подвержены другие масличные культуры. Наиболее опасна для него ржавчина. Также можно назвать такие болезни, как септориоз, заразиху и фузариоз.
  • Из насекомых-вредителей надо выделить долгоносика, тлю, огнёвку и сафлоровую муху.
  • Сеять дикий шафран лучше после зерновых, кукурузы или чистых паров. После него можно использовать поле под колосовые культуры, например, пшеницу.

Продукты и полезные свойства

Чаще всего используются все части лекарственного растения. В случае с сафлором почти все внимание уделяется цветкам и семенам:

  • Сафлоровое масло получают путём отжима из шелушённых семян растения. Масло имеет широкое применение в кулинарии, косметологии, медицине, некоторых производствах. Его используют при производстве маргарина высокого качества. Техническое масло делают из цельных семян и применяют при производстве мыла, олифы и линолеума, а также добавляют в белые краски, чтобы избежать пожелтения.
  • Мёд из сафлора встречается очень редко, так как растение цветёт недолго, а нектара выделяет очень мало. Мёд обладает полезными свойствами, содержит ряд витаминов и минеральных веществ: кальций, железо, витамины Е, РР, С, группы В.
  • Чай — это настой из цветков сафлора, который очень полезен и широко используется в народной медицине. Обладая сильным мочегонным действием, он способен положительно повлиять на работу почек. Поможет сафлоровый чай пациентам с малокровием и онемением конечностей. Курс приёма в этом случае длительный — до 5−6 месяцев.
  • Красители получают из лепестков. Концентрат сафлора применяется в ковровом деле. Кроме того, учитывая натуральное происхождение, их можно применять при производстве продуктов питания, в том числе детских.
  • Семена растения используются в качестве питательного корма для домашней птицы. Жмыхи и силос, содержащие значительный процент протеина, идут на кормление крупного рогатого скота и свиней.

Диапазон воздействия лекарственных препаратов на основе сафлора на организм человека очень широк. Эффективность применения зависит от степени развития заболевания.

В некоторых случаях возможно использование сафлора в качестве профилактического средства:

  • Обладает противовоспалительным действием.
  • Оказывает слабительный эффект в мягкой форме.
  • Является мочегонным средством.
  • Имеет тонизирующее воздействие.
  • Работает как седативное средство.
  • Снижает давление.
  • Может использоваться в качестве антисептика.
  • Применяется как рвотное средство.
  • Нормализует показатели содержания холестерина.
  • Стимулирует желчеотделение.
  • Помогает при нарушениях менструального цикла.

Медицина и косметология

Применение растения сафлора в медицине напрямую основано на его свойствах и возможностях. Использовать сафлор в неограниченных количествах категорически запрещается. Лечение надо проводить только по рекомендации врача и с осторожностью.

Некоторые лекарственные препараты несовместимы с приёмом сафлора. В первую очередь это относится к антикоагулянтам. Противопоказано это растение пожилым людям, детям, при нарушениях свёртываемости крови и во время беременности.

Воздействие препаратов, содержащих сафлор, направлено на:

  • Заболевания и нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
  • Поражения сосудов и другие нарушения сердечно-сосудистой системы.
  • Ревматические воспаления, гематомы, травмы.
  • Дерматиты, дерматозы, аллергические реакции кожи.
  • Воспаления женской репродуктивной системы.
  • Заболевания печени и желчного пузыря.
  • Сахарный диабет и лишний вес.
  • Опухоли и другие новообразования.
  • Ожоги, фурункулёзы, долго заживающие раны.

Например, в качестве профилактики запоров рекомендуется приём внутрь сафлорового масла по 1 столовой ложке в день. Можно заменить чистый приём добавлением масла при приготовлении блюд.

Страдания больных псориазом может облегчить сафлоровая вода, которая готовится кипячением сушёных цветов. В день надо выпивать 4 стакана этой воды.

Обострение хронического гастрита эффективно снимет настой, приготовленный в термосе.

В косметических целях применяется в основном сафлоровое масло. С помощью препаратов этого растения можно решить проблемы с кожей и волосами. Косметология использует сафлор:

  • Для профилактики выпадения волос и от облысения. В этом случае молотые семена добавляют в шампунь.
  • В качестве солнцезащитного средства.
  • Во время массажа, если кожа слишком сухая.
  • Масло входит в состав кремов для возрастной кожи и в различные средства по уходу за волосами и кожей головы.

Сафлор красильный Краса Ступинская

С.К. Темирбекова, доктор биологических наук, профессор, заведующая лабораторией, руководитель генофонда ГНУ ВСТИСП

И.М. Куликов, академик РАН, директор ГНУ ВСТИСП

Н.Э. Ионова, доцент Приволжского федерального университета

Г.В. Метлина, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко

Д.А. Постников, доктор сельскохозяйственных наук, профессор РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева

А.А. Норов, доктор биологических наук, профессор, проректор университета г. Душанбе

Ю.В. Афанасьева, научный сотрудник ГНУ ВСТИСП

Сафлор как сидерат, предшественник и кормовая культура

Интродукция и особенности возделывания

Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.) относится к семейству астровых. Родиной растения являются Египет, Индия. В результате многолетней работы (2005-2012 гг.) в бывшем МО ВИР им. Н.И. Вавилова, ныне ГНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (ВСТИСП) РАН, создан сорт сафлора красильного Краса Ступинская. Авторы сорта: Темирбекова С. К., Куликов И.М., Курило А.А., Норов М.С., Метлина Г.В., Постников Д.А., Ионова Н.Э.

Сорт Краса Ступинская внесен в Государственный реестр селекционных достижений с 2013 года, патент №6930. Рекомендуется для всех регионов Российской Федерации.

Агрономические характеристики и применение

Сорт сафлора красильного Краса Ступинская является однолетним травянистым растением с хорошо развитой стержневой корневой системой, углубляющейся в почву до 10–20 см (в южных регионах — до 1,5–2 м).

Стебель прямостоячий, сильно ветвящийся, голый, высотой до 83–90 см. Листья сидячие, ланцетные, ланцето-овальные или эллиптические, по краям с небольшими зубчиками, оканчивающимися маленькими колючками. Соцветие – корзинка диаметром 1,5–3,5 см. На одном растении бывает от 5–7до 20–50 и более корзинок. Цветки трубчатые, с пятираздельным венчиком, желтой или оранжевой окраски. Плод – семянка, блестящая, напоминающая семянку подсолнечника. Оболочка ее твердая, трудно раскалывающаяся, составляет 40–50% массы семян. Семена при созревании не осыпаются.

Семена могут прорастать при температуре 1–2°С, но дружные всходы появляются тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до температуры более 5–6°С.

Посев проводят в условиях Московской области в конце апреля – начале мая рядовым способом обычными зерновыми сеялками.

Норма высева на сидеральные цели – 20–25 кг/га, на семенные цели – 10–12,5 кг/га. Глубина заделки семян 5–6 см.

В фазе одной пары настоящих листьев проводится боронование легкими зубовыми боронами.

Через два месяца после всходов наступает цветение, которое продолжается около месяца.

Вегетационный период в различные по метеорологическим условиям годы от полных всходов до уборочной спелости составляет 105–130 дней.

Масса 1000 семян – от 48–51 г (в неблагоприятном избыточно увлажненном 2013 году – 34 г).

Урожайность в московском регионе – 0,8–1,0 т/га, в южных регионах – 1,0–1,2 т/га.

ШОК! Самое загадочное растение мира:  Литопс посадка и уход, почему желтеют листья

Уборка проводится обычной зерноуборочной техникой.

Сорт Краса Ступинская используется в качестве сидеральной, фитосанитарной, фитомелиоративной, кормовой, декоративной и перспективной масличной культуры.

Сорт Краса Ступинская обладает рядом уникальных свойств в сравнении с традиционными сидеральными культурами – горчицей белой, люпином узколистным. Так, заделка сафлора в фазе бутонизации вызывает быстрое возрастание микробиологической активности почвы. В пахотном слое содержание доступных элементов питания – фосфора и калия – резко увеличивается. Лучше всего в качестве сидерата сафлор проявляет себя на дерново-подзолистых почвах. Использование зеленой массы сафлора способствует снижению засоренности посевов последующей за ним зерновой культуры до 62%. Санитарная функция у посевов сафлора в севооборотах выше, чем у традиционных упомянутых выше сидеральных культур.

Как фитомелиоративная культура сафлор обеспечивает положительный баланс фосфора в почве. Содержание фосфора в пахотном слое дерново-подзолистой почвы повышается на 11%, а с белой горчицей – на 8%. Также корневые выделения сафлора способствуют усвоению труднодоступного калия в дерново-подзолистой почве.

Положительный баланс основных элементов питания в большей степени обеспечивает применение зеленой массы сафлора и люпина. Наибольший запас доступного калия и фосфора в пахотном слое дерново-подзолистой почвы после уборки ячменя обеспечивает использование зеленой массы сафлора (289,2 и 42,7 кг/га соответственно), азота – зеленой массы люпина узколистного (48,1 кг/га).

Сорт сафлора Краса Ступинская актуален и как кормовая культура. В 100 кг жмыха содержится 75,5 к.е.

Жмых богат жирами и протеином. В зеленой массе отсутствуют кислоты, вредные для животного организма.

Сафлор является перспективной масличной культурой. Семена сафлора содержат от 32 до 38% жира. Абсолютное содержание жира в очищенных семенах достигает более 60%. Масло сафлора пригодно в пищу, оно близко к подсолнечному, но более насыщено линолевой и олеиновой кислотами, используется для пищевых и технических целей. При этом α-γ-линоленовая кислота является незаменимой, синтезируется только в культуре сафлора и материнском молоке.

Сорт Краса Ступинская – источник натуральных красителей и биологически активных веществ для пищевой и косметической промышленности.

Сорт востребован и в медицине, из цветков растения готовят лекарства от инсульта, сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваний. Кроме того, он также является декоративным растением с соцветиями желтого, оранжевого, красного цветов, которые могут украшать дачные участки.

Вредители и болезни

Вредителями сафлора могут быть проволочники и совки, а также специфические вредители – шалфейная совка и сафлоровая муха, которые пока отсутствуют в Московской области.

Возможные болезни сафлора: ржавчина и рамуляриоз (болезнь проявляется в виде пятнистости на листьях, пятна желто/бурые или бурые с темной каймой, округлые). В условиях Московской области ржавчина отсутствует, рамуляриоз встречается единично, не во все годы возделывания и особой вредоносности сорту не причиняет.

Во влажные годы сорт Краса Ступинская в период созревания семян сильно поражается энзимо-микозным истощением семян (ЭМИС). Энзимная стадия ЭМИС, а именно: биологическое травмирование на корню способствует массовому поражению семян альтернариозом, фузариозом и др., что в итоге приводит к плохому качеству семян.

Энергетическая эффективность

В связи с нестабильными ценами на энергоносители, которые прямо или косвенно применяются в сельском хозяйстве, возникает острая необходимость в анализе производства продукции растениеводства с точки зрения затрат энергии и окупаемости этих затрат биоэнергией, полученной с урожаем.

Как показала проведенная нами энергетическая оценка возделывания ярового ячменя с различными вариантами сидерации, наибольший выход энергии с урожаем зерна получен при посеве ячменя по зеленой массе сафлора – 51,65 тыс. МДж/га (таблица).

Энергетическая эффективность возделывания ярового ячменя при сидерации различных культур (среднее за 2009-2012 гг.)

Совокупность затрат
на всю технологию,

Энерго-содержание продукции,
тыс. МДж/га

Коэффициент энергетической эффективности, Ке

Колючие соцветия огненного сафлора

Внешность сафлора часто сравнивают с чертополохами или артишоками, хотя этот летник отнюдь не настолько колючий. Просто его огненные, пышные соцветия так и напоминают о крупных головках самого недружелюбного садового семейства. Сафлор в первую очередь прославился как промышленно важное растение, выращиваемое по всему земному шару для получения масла и натуральных красителей. А вот его декоративные свойства привлекли внимание далеко не сразу. Сафлор не схож с большинством садовых растений, неприхотлив и вынослив. А его крупные размеры выгодно выделяют растение даже среди самых ярких садовых однолетников.

Сафлор красильный, американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох (Carthamus tinctorius). © 영철 이

Сафлор — огненный фаворит из числа лечебных культур

Сафлор сегодня все чаще можно встретить под его законным именем – картамус (carthamus). Его растение получило за содержание уникального красильного пигмента картамина. Природный и яркий краситель, в водных смесях окрашивающийся в ярко-желтый, а в спиртовых – в ярко-красный, определяет и огненный окрас соцветий сафлора. Именно этим пигментом окрашивают одеяния буддийские монахи. Но не только цветение привлечет внимание в этом растении.

В качестве культурного растения выращивают всего один вид сафлора – картамус красильный (carthamus tinctorius), хотя в дикой природе есть более десятка разновидностей этой культуры.

Сафлоры на качественной садовой почве могут достигать метровой высоты. А вот диаметр кустиков у этого летника куда скромнее: всего около 30-35 см. ветвистый стебель с беловатым отблеском и ланцетные, глянцевые, с зубчатым краем плотные листья, сидящие на ветвях, вызывают ассоциации с различными садовыми культурами.

Внешне растение и правда отдаленно схоже с чертополохами или артишоками, но зелень у него куда ярче и пышнее. И наличие острых шипов, защищающих растение и придающих ему дерзость, отнюдь не отменяет привлекательности зелени. Тем более, что сафлор, который распространяется как садовое декоративное растение, а в особенности предназначенные для срезки сорта куда менее колючи, чем их дикие сородичи. Соцветия-шарики сафлора в диаметре достигают 3-4 см. Узкие, нитевидные «лепестки» придают им схожесть с помпонами, а форма круглого шарика кажется особенно броской на фоне колючей зелени.

Продолжительность цветения сафлора не может потягаться с классическими летниками, но зато охватывает практически все лето. Первые соцветия сафлора распускаются в июне, на пик цветение выходит в июле-августе. Сафлор как будто передает огненную эстафету кронам деревьев и кустарников, исчезая с садовой сцены с началом осеннего марафона красок.

Сафлор красильный. © julia_HalleFotoFan

Палитра окрасок сафлора включает все оттенки огненной гаммы – самые яркие вариации желтого, оранжевого и красного. Это одно из самых ярких растений для огненных композиций, иллюзию с пылающими цветками у которого только подчеркивают тонкие, нитевидные лепестки.

Кроме базовой формы, в продаже можно встретить элитные сорта сафлора красильного, которые благодаря селекции получили более пышную, привлекательную и почти неколючую листву. К лучшим сортам растения можно смело причислить:

  • ‘White Grenade’, который получил название вовсе не за белый окрас: у этого сорта крупные желтые соцветия украшены ослепительно-яркими лимонными полосками, а зелень столь пышная, что затмевает многолетники;
  • ‘Orange Grenade’ — сорт высотой около 80 см, предлагающий полюбоваться на все оттенки оранжевого от светлых фруктовых оттенков до почти красных шарлаховых тонов.

Использование сафлора в декоративном садоводстве

В западной традиции ландшафтного дизайна сафлор – один из самых любимых летников. Да и флористы давно оценили это необычное растение, таланты которого выходят далеко за рамки масличной и красильной культуры. Сафлор и его красочные соцветия выращивают для высушенных и живых букетов, им украшают «парадные» композиции и вводят в сады как оригинальные акценты.

Сафлор используют:

  • крупными группками для украшения газона или полянок из почвопокровников;
  • в классических рабатках;
  • в оригинальных бордюрах;
  • в роли огненных акцентов на цветниках и в миксбордерах;
  • для заполнения пустот там, где нужны более крупные летники;
  • для украшения огородов и грядок;
  • в качестве срезочного растения, в том числе и для сухих букетов;
  • в роли лекарственного и съедобного растения.

Лучшие партнеры для сафлора: нивяник, васильки, душица, календула, львиный зев, вербена, однолетний шалфей блестящий

Условия, необходимые сафлору

Сафлоры являются удивительно неприхотливыми как в промышленных масштабах, так и в садовой культуре. Это благодарное растение, которому легко найти подходящее место. Главное – не забыть о солнцелюбивости растения. Сафлор сможет порадовать вас цветением только на хорошо освещенном месте, не выносит затенения, в том числе и соседства с крупными кустарниками или древесными акцентами на цветниках. Обратите внимание и на то, что для сафлора подходят только теплые площадки, на которых достаточно высокому летнику не будут досаждать холодные сквозняки.

О чем можно практически не задумываться, так это о том, подходит ли почва в вашем саду для этого летника. Ведь сафлоры удивительно нетребовательны к грунту. Единственное, в чем стоит убедиться наверняка — в отсутствии риска застоя воды и слишком высокого залегания грунтовых вод. А на любой другой почве, кроме сырой и заболоченной, сафлор будет расти и цвести вам на радость. Особенно активно развивается растение на супесчаниках и суглинках, в дренированной и рыхлой почве радуя очень массовым и продолжительным цветением. Впрочем, даже сырую почву можно подготовить для сафлора, заложив по периметру грядки с растением мощный дренаж.

Сафлор красильный. © Wulf Forrester-Barker

Уход за сафлором

Уход за картамусом не будет в тягость для любого садовода. Ведь вырастить это растение и насладиться его цветением можно без особых усилий, позаботившись лишь о нескольких процедурах за сезон.

Легкость ухода за сафлором во многом связаны с тем, что этому растению не нужны поливы. Это засухоустойчивое, выносливое растение, которое не боится даже затянувшихся периодов без осадков. Фактически, по этой способности с сафлором могут сравниться лишь лучшие из сухоцветов.

Да и подкормки этому летнику нужны далеко не всегда. Если вы высадили сафлоры на плодородной почве (а тем более если улучшение грунта проводили перед посадкой), о внесении удобрений можно забыть. А вот если почва бедноватая или истощенная, то лучше провести несколько подкормок органикой или полными минеральными смесями за сезон. На внесение удобрений сафлор реагирует более пышной зеленью и активным, обильным цветением. Вносить удобрения лучше в период активного рота, перед цветением или в самом его начале.

Сафлор красильный. © strngwrld

Срезка сафлора для букетов

Если вы хотите украсить соцветиями сафлора живые букеты, то срезку огненных головок нужно проводить в момент, когда будут раскрываться первые цветки, в самом начале распускания соцветия. На сухие букеты сафлор срезают позже, когда соцветия уже полностью раскроются.

Для того чтобы сафлор сохранил свою красоту, сушку нужно проводить как можно быстрее, что может быть проблемным из-за крупных размеров самих соцветий. Побеги сушат головками вниз, развешивая по одному или в мини-пучках, так, чтобы не допустить распространения плесени. Для сушки сафлора нужно создать условия полной сухости и интенсивного проветривания.

Борьба с вредителями и заболеваниями сафлора

Садовые сафлоры чаще всего страдают от типичных для этого растения специфических вредителей — сафлорной мухи и сафлорной совки. При соседстве с зараженными многолетниками сафлоры могут пострадать и от ржавчины или пятнистости листьев. Пораженные экземпляры лучше уничтожить, при заражении вредителями – обеспечить севооборот в следующем году, снять верхний слой почвы осенью, после того, как сафлоры уже будут убраны из композиций.

Сафлор красильный. © Nobuhiro Suhara

Размножение сафлора

Картамус, как и другие летники, размножают только семенами. Высев для этого растения проводят не на рассаду, а сразу на месте выращивания. Связано это с тем, что сафлор не терпит пересадок. Попробовать добиться успеха рассадным методом можно, если проводить посев сразу в торфяные горшки и вместе с ними переносить растение в сад. Но и такой метод рискован, ведь у сафлора при переноске в другие условия может все равно нарушиться рост.

Посев семян сафлора лучше проводить в апреле-мае. Ночных похолоданий они не боятся (молодые ростки выдерживают приморозки до -6 градусов), но почва должна достаточно прогреться. В грунт перед посевом желательно внести компост или другую органику, провести 2-3 перекопки. Посев проводят глубоко, в бороздки до 3-5 см. Для прорастания сафлору необходимо обеспечить легкую влажность грунта. Поэтому при затянувшейся весенней засухе лучше провести легкий полив. После появления крепких всходов лучше сразу провести прореживание, оставляя между растениями расстояние в 15 см. Поскольку сафлор всходит дружно, семена сразу лучше рассыпать пореже.

Сафлор красильный: характеристика и секреты выращивания растения

Сафлор красильный есть неповторимым растением, благодаря которому возможно не только существенно улучшить ландшафтный дизайн, но и использовать его в качестве лекарственного средства.

  • Описание растения
  • Сорта сафлора
  • Изюминки выращивания растения
  • Заболевания и вредители сафлора

Описание растения

Сафлор красильный относится к категории долгих растений. Его кроме этого относят к семейству сложноцветных.

Данное растение характеризуется:

  • Наличием обнажённого прямостоячего стебля, что может быть около в высоту от 60 до 80 сантиметров.
  • Сафлор имеет листья продолговато-яйцевидной формы, каковые характеризуются колючезубчатостью, очередностью, кожистостью, сидячестью.
  • Данное растение способно к цветению. Оно имеет большие цветки, каковые размещаются в корзинках яйцевидной либо шарообразной формы.
  • Любая корзинка находится на вершине одной ветви.
  • Оригинальности цветку придает плотная сомкнутость внутренних листочков обертки.
  • Цветы данного растения характеризуются пленчатостью, сомкнутостью, цельнокрайностью, ланцентностью.
  • Средние лепестки цветка имеют колючезубчатый придаток. Наружные лепестки характеризуются продолговатостью и листовидностью.
  • Окраска цветков возможно ярко-оранжевого либо желтого цвета.

Данное растение имеет пятизубчактый венчик, и пять тычинок.

Пыльники этого растения спаиваются в трубочку. Через нее кроме этого проходит столбик, что имеет раздвоенное рыльце. Завязь появляется снизу и характеризуется одногнездностью.

Данное растение имеет плоды в виде четырехгранника, что имеет жёсткую и толстую скорлупу.

Размеры плода небольшие: поперечник – 3 миллиметра, а протяженность – 7 миллиметров. Плод характеризуется отсутствием летучки и наряду с этим он имеет косой рубчик. Цветение данного растения выпадает на июль либо август.

Сорта сафлора

Данное растение возможно условно поделить на пара разновидностей в соответствии с урожайностью, вегетационным периодом, числом масла в семенах.

К самоё известным из них относятся:

  • Степной сафлор.
  • Доктор наук Машанов.
  • Солнечный сафлор.

Цветение степного сорта данного растения начинается в средние сроки:

  • Его первичная ветвь имеет среднюю длину.
  • Данное растение имеет мало колючек, что предоставляет массу удобств на протяжении ухода за ним.
  • Семянка этого растения выполнена в белом цвете и имеет средние размеры.

Вегетационный период сафлора степного образовывает 115 дней. Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, полеганию и осыпанию. Степной сафлор маловосприимчив к заболеваниям, что делает его выращивание самые выгодным.

Солнечный сафлор имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Эта корзинка может иметь диаметр от 2,5 до 3 сантиметров.
  • Одно растение этого сорта может иметь от 10 до 25 корзин в один момент.
  • Листья данного растения покрываются небольшими иголочками.
  • Цветы солнечного сафлора характеризуются желто-оранжевой окраской.

При окончании цветения лепестки данного растения покупают красную окраску.

Плод этого растения в виде семянки, которая по собственному внешнему виду напоминает семянку подсолнечника. При созревании семян они не осыпаются, что разрешает собрать более полный урожай.

Сафлор доктор наук Машанов имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Данное растение имеет мало колючек, что предоставляет массу удобств на протяжении ухода за ним.
  • Плод этого растения в виде семянки, которая по собственному внешнему виду напоминает семянку подсолнечника.
  • Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, полеганию и осыпанию.

Особенности выращивания растения

Сафлор относится к категории теплолюбивых растений, что требует его высадки на прекрасно освещаемых и теплых местах. Данное растение достаточно устойчивое к засухе, исходя из этого не требует регулярного полива. Прорастание семян по окончании высадки сафлора проходит при температуре земли в 2-3 градуса.

Чтобы стремительнее взять всходы, данному растению нужно обеспечить температуру земли в 4-6 градусов. Сафлор характеризуется повышенным уровнем требовательности к теплу во время цветения и созревания.

Опыление данного растения производится посредством насекомых.

самые продуктивными ассистентами в этом деле являются пчелы. Это разъясняется тем, что цветки имеют трубчатую форму. Это разрешает пчеле свободно попадать к каждому цветку. Кроме этого данное растение способно опыляться самостоятельно.

Независимое опыление существенно снижает уровень урожайности.

  • Подготовка поля под сафлор обязана производится по той же технологии, что и подготовка поля под любую яровую культуру, которую высеивают в ранний срок. Данное растение характеризуется отсутствием требовательности к предшественникам.
  • Чтобы обеспечить высокую урожайность данного растения оптимальнее его высадку создавать по окончании яровых либо озимых зерновых культур.
  • Кроме этого отлично сафлор растет и начинается по окончании пропашных культур.
  • При происхождении необходимости данное растение возможно высаживать по окончании рапса, льна либо кукурузы.
  • Фитосанитарные мысли гласят, что высадка сафлора по окончании подсолнечника либо на одном месте каждый год категорически запрещена.
  • По окончании высадки данного растения на одном месте повторно создавать это воздействие возможно лишь только через 4-5 лет.

По окончании сафлора возможно выращивать кормовые, другие культуры и зерновые, что существенно повысит уровень их урожайности.

Высадку данного растения нужно создавать в один момент с яровыми колосовыми хлебами. В том случае, если вы опоздаете со сроком посева сафлора, то это существенно снизит его урожайность. Высаживать сафлор нужно в грунт на глубину не более 5-6 сантиметров.

  1. Уборку сафлора нужно создавать лишь при полном его созревании. Это определяется полным пожелтением всех корзинок и растений и созреванием семян.
  2. В том случае, если посевы засорены сорняками, то уборка может проводиться конвейерным методом.
  3. По окончании уборки семена проходят просушки и этап очищения (влажность должна быть равна 12 процентов).

Семена этого растения достаточно тяжело отделяются от подсолнечника. Ото всех других семян семена сафлора отделяются весьма легко. Семена данного растения не могут выделять клейкую смолу, что ограничивает его от возможности склеивания.

Болезни и вредители сафлора

Сафлор есть достаточно неприхотливым растением в уходе. Без оглядки на это, он бывает поврежден вредителями и различными заболеваниями. Самый распространенными болезнями растения есть рамуляриоз и ржавчина.

Ржавчина сафлора позвана ржавчинными грибами:

  • Данное заболевание характеризуется наличием на пораженных органах пустул, каковые имеют форму и различную величину.
  • При растрескивании из растения высыпается старый порошок, что складывается из спор гриба.
  • О наличии данного заболевания говорит наличие выпуклых концентрических пятен, каковые старо-бурую окраску.
  • Находятся эти пятна на нижней стороне листочков.
  • На верхних сторонах страницы эти пятна проецируются в пятнышки светло-желтой окраски.
  • В случае если данное растение будет очень сильно поражено заболеванием, то из него смогут начать опадать лепестки.
  • Возбудители данного заболевания смогут переносится ветром, что говорит о его стремительном распространении.

Чтобы стереть с лица земли заболевание, нужно стереть с лица земли промежуточные хозяева ржавчины.

С целью уничтожения зимующих уредо- и тейлетоспор создают глубокую перепашку почвы перед высадкой растения. Чтобы повысить устойчивость растения к данному заболеванию нужно совершить соответствующие агротехнические мероприятие, и очистить семена фугницидами. Кроме этого нужно обрызгивать фугницидамии само растение по окончании распускания листочков.

Рямуляриоз может поражать ветхие листья растения:

  • Заболевание поражает растение в виде пятен, каковые появляются на краях страницы.
  • Размеры пятен сперва имеют светло-зеленую окраску, которая позднее преобразовывается в серовато-белую окраску.
  • Диаметр пятен может составлять от 4 до 7 миллиметров.
  • Пятна имеют неправильную форму. Они смогут быть с каймой либо без нее.
  • Кайма может иметь красно- либо темно-коричневую окраску.
  • Чтобы предохранить растение от этого заболевания, нужно создавать ежегодную вспашку почвы, и обрабатывать семена и само растение фугницидами.

Что касается вредителей, то эти растения смогут поражаться проволочниками либо совками. Эти вредители смогут поражать не только сафлор, но и другие растения. Своеобразными вредителями данного растения есть сафлорная шалфейная совка и муха.

  • Относится к категории чешуекрылов. Эти бабочки зимуют в верхних слоях грунта.
  • Как раз исходя из этого перед высадкой растения нужно обработать грунт фугницидами.
  • самые активными бабочки стают по окончании захода солнца. Изначально эти вредители скелетируют листья сафлора из-под низу, а затем прогрызают в них отверстия разной величины.
  • Для профилактики поражения растения этим вредителем нужно выполнять севооборот и пространственно изолировать посевы.
  • Относится к категории двукрылых насекомых, протяженность которого образовывает 4-5 миллиметра.
  • Самки этого насекомого откладывают собственные яйца в соцветия сафлора, а питаются его завязями и плодами.
  • Для борьбы с этим вредителем нужно создавать ранний посев этого растения.
  • До начала цветения кроме этого нужно стереть с лица земли целый дикорастущий сафлор, что растет рядом посевов.
  • Кроме этого для борьбы с этим вредителем возможно применять инсектициды. Опрыскивание производится во время бутонизации растения.

Сафлор красильный есть достаточно нужным растением.

Из него добывают масло. Верный уход за данным растением обеспечит ему весьма хорошую урожайность. Данное растение неприхотливо к погодным условиям. Оно с легкостью переносит засуху, что не воздействует на уровень его урожайности.

Благодаря таким показателям сафлор красильный пользуется популярностью у большинства сельскохозяйственных фирм.

Cафлор

Услышав такое экзотическое название как сафлор, вряд ли кто-то может догадаться, что это растение. Вы, скорее всего, видели или слышали о нем. Не факт что на клумбах или где-то в поле, так как его зачастую выращивают в промышленных масштабах, но садоводы наверняка наслышаны о нем. Растение поражает своей универсальностью. Имеет еще ряд названий американский шафран, дикий шафран и красильный чертополох. Известен стал людям еще до нашей эры в Египте – им обрабатывали ткани, в которые заматывали мумии. Использовали его всячески: от окрасок тканей, как слабительное, до народной медицины. Также, в различных целях использовали в Китае, Индии, Японии. Его масло, очень часто, использовали для мазей и не только. Еще с древности растение сафлор проявило себя, как мощнейший афродизиак. Нередко эти цветы используют для ландшафтного дизайна и для букетов из сухих цветов. На данный момент его масло используется для выработки маргарина и линолеума. До сих пор выращивается в некоторых странах Азии, для замены красителя, с приходом высоких технологий это стало не популярно, но особых ценностей сафлора никто не отменял. Впечатляющий список характеристик, не так ли?

Сафлор это травянистое растение, а вернее род травянистых растений, обитающих в Европе, Азии и Африке. Цветы очень яркие, желтой окраски, растение имеет достаточно массивный стебель и мягкие листья. Растет до 150 сантиметров в высоту. Ему нужен теплый климат и яркие солнечные лучи.

Вообще эти цветы по праву считаются африканским по своему происхождению, но из-за их полезных, во всех пониманиях, свойств они и распространились в разные страны. Важно отметить, что сафлор имеет не только хозяйственное, но и декоративное значение.

Цветок сафлора характеризуется очень высокой жирностью семян, что и позволяет использовать его в различных лекарственных целях. Еще лепестками, которые проходят ряд процедур, окрашивают шелк и различные ткани.

Лекарственные свойства сафлора

Долгое время он употреблялся в традиционной медицине для обезболивания, жаропонижения и являлся противоядием к отравлению.

Сафлор является очень перспективным в плане медицины и фармацевтики лекарством, с его материалами работают почти все лаборатории.

Сафлора растение используют как обезболивающее, жаропонижающее, слабительное средство. Относительно последнего пункта, он был в составе лекарств разных фармацевтических компаний. Обладает кровоостанавлююшим эффектом. Чай из его лепестков всегда применяют в пожилом возрасте, дабы предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Еще одно свойство так это то, что растение предупреждает диабет. Также без преувеличений у цветка есть гормональное действие – он в некотором роде помогает лечить бесплодие. Это подтверждено многими исследованиями.

Но есть и противопоказания к его применению. При его использовании для лечения обязательно нужно посоветоваться с врачом, потому что он плохо сочетается с разными препаратами.

Выращивание

И все же вас наверняка заинтересовал вопрос: если это такое незаменимое растение то, как сделать так, что бы оно было у вас дома? Выращивание сафлора не очень сложное. Размножение этого растения происходит семенами. Семена можно купить в любом специализированном магазине, либо же в интернете. Высаживать семена нужно прямо в землю, начиная с середины весны, так как он плохо переносит посадку. Как было написано выше очень любит тепло и солнечный свет. Он достаточно устойчив к засухе и не любит переувлажненную почву. После того как семена в земле, нужно следить чтобы постоянно поступали в почву питательные вещества.

Сафлор красильный: посадка и уход, почему желтеют листья

Сафлор уникальный сидерат

У сафлора более продолжительный период вегетации — 90-92 дня по сравнению с горчицей белой (52 дня) и люпином узколистным (71). Заделка сафлора в фазе бутонизации вызывает быстрое возрастание микробиологической активности почвы. В пахотном слое содержание доступных элементов питания (фосфора и калия) резко увеличивается. Лучше всего в качестве сидерата сафлор проявляет себя на дерново-подзолистых почвах.

Естественно, что при таких уникальных свойствах культура сафлора красильного заинтересовала многих селекционеров. Сафлор относится к семейству Астровые. Это однолетнее травянистое растение с хорошо развитой, стержневой корневой системой, углубляющейся в почву до 10-20 см (в южных регионах до 1,5-2,0 м).

К теплу особенно требователен в фазе цветения и созревания. Дождливую погоду переносит хуже, чем засуху, так как при этих условиях цветки плохо оплодотворяются, а корзинки загнивают. Семена могут прорастать при температуре 1-2°С, но дружные всходы появляются тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется более 5-6°С. Через 65-70 дней после всходов наступает цветение, которое продолжается около месяца. Вегетационный период от полных всходов до уборочной спелости составляет 125-130 дней. Семена сафлора содержат от 32 до 38% жира. Абсолютное содержание жира в очищенных семенах достигает 60%, причём жир пригоден в пищу. По химическому составу его масло близко к подсолнечному, в составе — преимущественно олеиновая и линолевая кислоты. Культура сафлор красильный востребована и в медицине.

В последнее время сафлор получает всё большее распространение как кормовая культура.

Сафлор в севообороте размещают после зерновых и зернобобовых культур, кукурузы и сорго. Осенью почву перекапывают на глубину 26-28 см. Весной вносят суперфосфат и нитрофоску.

К посеву приступают, когда температура на глубине заделки семян достигает 4-5°С. При опоздании с посевом сафлор страдает от недостатка влаги, распространения сорняков и вредителей. В условиях Московской области посев проводится в конце апреля — начале мая.

Сидеральные культуры (так называемые, зелёные удобрения) — важный источник пополнения запасов органических веществ в почвах. Например, засеять горчицей белой гектар земли — то же самое, что внести в него 20 т навоза. Зелёные удобрения действительно способствуют быстрому обогащению любой почвы органикой, понижают её кислотность, уменьшают содержание в ней подвижного алюминия, резко усиливают микробиологическую активность. Кроме того, при использовании зелёных удобрений ткани и плоды растений не загрязняются «химией».

Садоводов-любителей привлекает не только их низкая себестоимость, но также быстрота и равномерность распределения органической массы по большой площади (чего очень трудно добиться при использовании навоза и других органических удобрений).

Традиционные сидеральные культуры — это горчица белая, люпин узколистный, рожь озимая и др.

Страстоцвет пассифлора домашняя

Мало кто знает, что популярный тропический фрукт маракуйя – это тоже пассифлора. Конечно, не все виды дают столь вкусные плоды, но красотой цветов может похвастаться каждый. Эта тропиканка отличается обильным и эффектным цветением. Страстоцвет, или пассифлора домашняя в этом материале.

Семейство: страстоцветных. Цветение: регулярно. Выращивание: сложное.

Цветок пассифлора

Это тропическое растение, родом из Африканских и Южно-американских широт, встречается в Юго-Восточной Азии, Австралии, а также на Мадагаскаре. В природе — это лианоподобный кустарник, который по возможности не прочь взобраться на изгородь, или на крупное дерево. Пассифлора в домашних условиях также нуждается в опоре.

У одних видов цветки служат для привлечения насекомых-опылителей и даже обладают приятным ароматом, а цветки других видов «за глаза» относят к хищникам: они благоухают не самым приятным образом и ловят насекомых. Цветение страстоцветов приходится на весенне-летний сезон, бутоны непрерывно распускаются один за другим, но цветок, как у гибискуса, держится всего сутки.

коллекция цветовода Оксаны

Род страстоцветов включает более 500 разновидностей. Некоторые можно выращивать даже в открытом грунте, они переносят заморозки до -15 градусов. Практически все страстоцветы – это крупные древовидные лианы, которые даже в комнатных условиях вырастают до 5-7 метров, а в дикой природе — и вовсе больше 10 метров.

Голубая пассифлора, или Кавалерская звезда, как культурное растение встречается на черноморском побережье. Ее цветы голубого, или белого оттенка распускаются непрерывно с весны до осени.

Пассифлора инкарнатная, или страстоцвет мясо-красный нашла свое призвание в медицине. Стебли растения с едва резвившимися плодами высушивают и используют как лечебное сырье. Именно эта разновидность входит в состав успокоительных лекарственных средств. Созревшие плоды съедобны, по величине они сравнимы с абрикосами, чем объясняется прозвище растения – «абрикосовая лиана».

Маракуйя, гренадилла пурпурная, или пассифлора съедобная славится самыми вкусными плодами, их еще называют плодами страсти, или «passion fruit». Эта лиана имеет маленькие цветы, до 3 см в диаметре. Мякоть созревших плодов добавляют в джемы, соки, йогурты. Кстати, слово «гренадилла» переводится, как «груша».

Цветок пассифлора желтая, или страстоцвет лавролистный, листья которого имеют схожесть с растением лавр, дает желтые крупные плоды с белой сладкой мякотью.

Пассифлора сладкая, или страстоцвет язычковый культивируется как ценное плодовое растение. Быстро растет и используется, в том числе для вертикального озеленения.

Еще один необычный вид с причудливым названием чулюпа, или страстоцвет яблоковидный, имеет почти круглые плоды.

Нежнейшая пассифлора, или банановая гренадилла имеет цветки нежно-розовой окраски и продолговатые, в отличие от предыдущих видов, плоды.

Пассифлора четырехгранная, или гигантская гренадилла отличается действительно крупными габаритами – эта лиана вырастает в длину до 40 метров. Плоды у нее соответствующие – до 30 см. размером.

Пассифлора вонючая, или изменчивая получила такое имя в связи с запахом, который источают ее опушенные листья. Имеет крупные кремовые цветки и маленькие желтые плоды, которые употребляют в пищу.

Интересно!
«Пассифлора» в переводе с латинского звучит как «passus» и «flor», что означает «страдание» и «цветок» соответственно. В русской интерпретации получается «страсто» и «цвет». Почему страдание? Такое имя растению дал религиозный деятель Джакомо Боссио, который увидел в замысловатой форме цветка подобие распятия, описав это в своем труде.

Зеленые части разных видов страстоцвета наделены лечебными свойствами: одни лечат заболевания печени, другие помогают при глазных болезнях, а третьи выступают слабительным. Официально признана медициной польза для здоровья страстоцвета инкарнатного, он используется в изготовлении лекарственных препаратов.

Правила ухода

Несмотря на видовое многообразие, для разных сортов растения правила ухода очень похожи. Сайт flowery-blog.ru выделил основные и самые важные моменты.

Температура и освещение

Страстоцвет – светолюбив, в затенении он будет расти, но для цветения ему нужен рассеянный свет. Лучше всего, если для лианы выделить постоянное место близ юго-восточных, юго-западных окон, где не будет прямых лучей. Зимой растение нуждается в дополнительной подсветке. Искусственное освещение для цветов. Растет эта лиана очень быстро, поэтому нуждается в опоре, подобно хойе и стефанотису.

Для пассифлоры домашней оптимальной является температура – 24-27 градусов. Летом ее можно выносить на балкон. Во время цветения лиану лучше не перемещать и обеспечить отсутствие сквозняков, иначе она начнет капризничать и сбросит бутоны!

Полив и влажность

Крупные листья страстоцвета в летний период сильно испаряют влагу, поэтому поливать растение нужно регулярно, поддерживая грунт слегка влажным в жаркое время, как для папоротника. Зимой регулярность и обильность полива зависят от условий содержания: в теплых помещениях (+20+25) полив не сокращают, а в прохладных (+15+18) поливают реже по мере подсыхания верхнего слоя земли. Что нужно знать о поливе комнатных цветов.

Внимание! Период покоя.
Страстоцвет имеет вынужденный период покоя зимой в связи с коротким световым днем. О том, что он впал в спячку, страстоцвет просигналит отсутствием роста. В этом случае полив сокращают и исключают подкормки. Обычно на зимовку цветок отправляют в более прохладное место (+15+18 градусов), так он лучше развивается.

Пассифлора в домашних условиях требует дополнительной влажности воздуха. Поэтому смело, часто и обильно опрыскивайте цветок, особенно в условиях повышенной сухости. Периодически можно устраивать цветку теплый душ, который смоет пыль с листьев. 5 правил опрыскивания растений.

Удобрения и подкормки

Цветок пассифлора не откажется от удобрений, применять их нужно с весны по осень, когда происходит рост и цветение, раз в 10-14 дней. При благоприятных условиях декоративная маракуйя в домашних условиях также плодоносит, хотя гораздо меньшими по размеру плодами.

Для удобрения страстоцвета подойдут комплексные подкормки. Если в удобрении больше азота, это стимулирует рост, а на качество цветения влияет содержание калия. «Таблица Менделеева» для растений. Также можно использовать удобрения на основе органики: вытяжки из конского навоза, куриного помета, сапропель, зольный настой и др. Как применять органику.

Внимание! Обрезка.
В начале весны обрезают старые, оголенные ветви, укорачивают старые побеги. Это стимулирует рост новых веточек и более обильное цветение. При этом не укорачивайте побеги слишком сильно, это ослабляет цветок. Формирующую стрижку можно делать растениям со второго года жизни!

Размножение и пересадка

Не спешите пересаживать страстоцвет, пока корни не заполнят горшок. Во-первых, теснота стимулирует цветение, а во-вторых, от размера горшка напрямую зависит размер цветка. Чтобы немного сдержать рост, пересаживайте его реже, а чтобы стимулировать, наоборот, ежегодно меняйте горшок на больший. Цветок пассифлора не имеет особых требований к размеру и форме горшка. Цветочный горшок: какой выбрать.

Для роста в домашних условиях растению нужна питательная влагоемкая почва. Смешайте садовую землю, или торф добавьте немного компостного перегноя и песка в пропорции 2:1:1. Или приобретите готовый субстрат на основе серединного темного торфа, или биогумуса. Как купить цветочный грунт: советы.

Пассифлора домашняя легко размножается полученными после обрезки черенками. Их лучше укоренять в воде. Кроме того можно легко вырастить пассифлору из семян! Для этого семечки высевают во влажный торфяной субстрат, накрывают пленкой и помещают на солнечный подоконник. Ежедневно пленку снимают, чтобы проветрить тепличку, затем взбрызгивают поверхность грунта из пулевизатора и накрывают снова. Когда появятся всходы, стаканчики помещают на рассеянный свет, чтобы миновать ожогов. В дальнейшем поддерживают постоянную влажность опрыскиванием и умеренным поливом. Пересаживать новичков можно, когда они вырастут до пятой пары листьев.

Проблемы в выращивании?

Пассифлору нельзя назвать неприхотливой! Хотя уход за ней не слишком сложен, периодически цветоводы сталкиваются с проблемами.

  • Если у пассифлоры желтеют листья…

Это может быть признаком дефицита микроэлементов, или света. Поменяйте местоположение, подкормите растение. Если желтеют нижние старые листья, это естественный процесс. Формирующая обрезка позволит избежать оголения взрослых побегов у основания.

Будьте осторожны, пожелтение верхних молодых листочков наравне с появлением желтых пятен на побегах, может быть признаком избытка влаги, или поражения вредителем. В этом случае посетите страницу онлайн-диагностика вредителей.

  • Если пассифлора не цветет…

Для цветения необходим стабильный уход: достаточно света, питания и правильный полив. Проанализируйте местоположение цветка, периодичность полива и подкормок. В период цветения грунт должен быть всегда чуть влажным, а для закладывания бутонов не лишне сделать упор на калийную составляющую удобрений.

  • Если пассифлора сбрасывает бутоны…

Тому причиной может быть резкая смена условий выращивания: перемена места, понижение температуры, сквозняк, неправильный полив. Страстоцвет – не любитель перемен, особенно в период цветения. Второй причиной является недостаток питания и света, которые необходимы растению для полноценного цветения.

  • Если на листиках страстоцвета капельки…

Капельки у основания листа – это выделения сладкого нектара, естественная особенность растения. Но иногда повышенным выделением нектара пассифлора сигнализирует о высокой температуре, если горшок стоит на солнце и перегревается, или если в помещении душно.

  • Если у пассифлоры темнеют кончики листьев…

Обычно это реакция на излишне сухой воздух. Растение любит частые опрыскивания, а также теплый душ. Однако интенсивное отмирание листьев может быть признаком неправильного полива, или заболевания. Посетите страницу онлайн-диагностика заболеваний растений.

Эта статья познакомила Вас с растением страстоцвет, или пассифлора домашняя. Теперь вырастить ее Вы сможете у себя на подоконнике.

Поддержите наш сайт, поделитесь ссылкой в соцсетях. Спасибо!

Масло сафлоровое

Это растительный продукт зеленовато-желтого, светло-желтого или темного оттенка, который напоминает конопляное масло. Его производят из семян красильного сафлора методом горячего, холодного прессования либо экстрагирования растворителем.

Растение Carthamus tinctorius, принадлежащее к семейству Астровых – это однолетняя трава с ветвистым прямым стеблем, продолговато-ланцетовидными очередными листьями и трубчатыми желтыми или красными цветками, которые преобразуются к концу лета в плоды – блестящие семянки овально-четырехгранной формы белого цвета.

Распространен красильный сафлор как сорняк почти повсеместно, а культивируют его в качестве масличного растения больше всего в Крыму, на Кавказе, в Египте, Испании, Китае, Америке и Африке. Кстати, в отдельных жарких странах это растение используют для получения красителей красного и желтого цвета, которыми окрашивают различные ткани и ковры. Также некоторые регионы применяют картамин (пигмент сафлора) в пищевой промышленности для изготовления карамели.

Однако чаще всего растение культивируется для сбора семян и отжима из них почти безвкусного прозрачного масла. Очищенное масло используют в пищевых целях, для приготовления холодных блюд и жарки, а горький продукт из неочищенных семян – для изготовления быстросохнущих светлых олиф, в мыловарении и производстве линолеума.

Жители Древнего Египта окрашивали лепестками сафлора повязки мумий еще тысячи лет назад, а вот существенной масличной культурой данное растение стало недавно, в 50-х годах 20 века, когда генетики и селекционеры вывели сорта с достаточно высоким содержанием в семенах жировых соединений. В то время началось широкое использование масла для защитных покрытий, в косметологии и в пищевой промышленности для изготовления легкого маргарина.

Следы этого масла были найдены на кусочках ткани, сохранившихся в египетских гробницах (примерно 1600 г. до н.э.). За это время его применяли во многих сферах жизни, начиная с ароматизированных веников и заканчивая текстильными красителямии. Например, в 1900 гг. абстракционист Виллем де Кунинг использовал этот продукт как связующую среду для красок и растворителя. Сегодня его производят более чем в 60 государствах.

Как выбрать

Это доступное, довольно бюджетное масло, цену которого сравнивают со стоимостью оливкового масла экстра вирджин. Высококачественное сафлоровое масло, которое подходит для косметологических целей, стоит покупать в отделах ароматерапии либо в других узкоспециализированных источниках.

Это масло встречается и в супермаркетах, аптеках и кулинарных отделах, однако такая продукция чаще всего представлена стабилизированным, рафинированным маслом, чьи свойства в значительной мере утрачены.

Из-за крайне малого срока хранения и нестабильности масло холодного отжима, являющееся единственным видом, подходящим для ароматерапевтических целей, не поступает в широкую продажу почти никогда и с соблюдением всех технологий его распространяют лишь ответственные ароматерапевтические производители.

Разобраться в маркировках этого продукта просто: чтобы убедиться, что это именно сафлоровое масло попало к вам, надо проверить латинские названия, указывающиеся в обязательном порядке на качественной продукции.

Сафлоровое масло могут маркировать только как carthamus tinctorius, а альтернативой словам «сафлоровое масло» может быть исключительно «safflower oil».

Так как сафлоровое масло разделяют по типу применяемого сырья, и принадлежит оно к узкопрофильным циклам производства, в инструкции к качественному продукту производитель всегда уточняет источники и часть растения, используемую для его получения.

Сафлоровое масло разделяется на два основных типа:

  1. 1 кулинарное масло, полученное из очищенных семян, которое можно использовать в качестве базового масла без предосторожностей и применять в готовке;
  2. 2 горькое, токсичное, техническое масло, полученное из неочищенных семян, которое используют в промышленных целях, в частности, в лакокрасочном производстве.

При приобретении масла обратите внимание на то, указан ли на упаковке тип масла и сырья, а также можно ли его использовать на коже и употреблять внутрь.

Встречаются и подделки сафлорового масла. Все они относятся к числу масел, которые заменяют консервированными или разбавленными базами.

Чаще всего масло холодного отжима подменяется на стабилизированное, рафинированное. Отличить подделки этого типа легко по сроку годности: при продаже рафинированного продукта он обычно больше года, а у самого качественного масла не должен превышать 3-6 месяцев.

Также масло холодного отжима может заменяться смесью с другими нейтральными базами и консервантами.

Опаснее всего для нестабильного масла сафлора нарушение условий хранения, из-за чего даже наиболее качественный продукт прогоркает еще на складах. Такое масло можно распознать лишь после приобретения и вскрытия флакона. Продукт не рекомендуется использовать ни в каких целях при первых признаках прогорклого или сильного запаха.

Чтобы избежать покупки некачественных продуктов, важно проверять, предоставлена ли производителем вся нужная информация, а также убедиться в свежести масла по сроку хранения.

Как хранить

Сафлоровое масло можно хранить от 3 месяцев до полугода. Для того, чтобы сохранить все полезные свойства продукта, его необходимо держать в емкости под плотно закрытой крышкой и обязательно в холодном месте.

В кулинарии

В качестве масла, используемого в кулинарии, продукт из сафлоры ничуть не уступает подсолнечному и по вкусовым особенностям, и по характеристикам, но превосходит последнее по оздоравливающему влиянию на человеческий организм и биологической активности.

Сафлоровое масло считают одним из самых устойчивых к действию высоких температур, поэтому его можно применять не только в готовке соусов, заправок, салатов, в закусках и холодных блюдах, но и в приготовлении основных блюд, включая жарку и запекание.

Калорийность

Конечно, калорийность масла сафлоры довольно высокая – 800 кКал. Но особый состав и свойства позволяют использовать его в разумных количествах даже для похудения.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
99,9 800

Полезные свойства сафлоровое масла

Состав и наличие полезных веществ

В сафлоровом масле доминирует линолевая кислота, которая составляет порядка 80% всей массы, причем представлена она в довольно редкой конъюгированной форме.

Кроме линолевой, масло сафлоры включает пальмитиновую и олеиновую кислоты с примесями стеариновой, арахиновой и миристиновой, отвечающих за активность производных серотонина и усвоение витамина Е.

Есть в этом растительном продукте и витамин К, отвечающий за восстановление сосудов.

Так как в сафлоровом масле нет сквалена, с целью усиления регенерирующих свойств его советуют сочетать с другими базами с высоким его содержанием.

Полезные и лечебные свойства

Сафлоровое масло ценится содержанием многих незаменимых кислот и элементов, свойствами очень быстро впитываться и глубоко проникать в эпидермис. Благодаря содержанию витамина К, масло сафлоры показано людям с болезнями кожи, как активизирующее восстановление сосудов средство, которое также влияет на рисунок, плотность капиляров и ЖКТ.

Его советуют включать в рацион тем, кому хочется похудеть, почистить сосуды, укрепить сердце, улучшить состояние волос и кожи.

Также может помочь употребление этого масла больным диабетом: выведет излишки жира и понизит уровень сахара. Отмечено, что существенно снижает уровень сахара метанольный экстракт сафлоры. У женщин, страдающих от диабета 2-го типа, после 4-месячного приема масла сафлоры по 8 г в сутки наблюдалось снижение сахара и жиров и уменьшение воспалений.

В древнекитайской медицине сафлоровое масло использовали для устранения застоя крови, улучшения кровотока, при аменорее (отсутствие менструации), болях, травмах и даже для прерывания беременности. Поэтому при беременности от данного масла стоит отказаться совсем.

В сафлоровом масле содержится мало насыщенных и много ненасыщенных жиров. Один этот факт сделал его превосходным диетическим продуктом для тех, кто страдает от сердечных недугов. Данное масло – прекрасный источник омега-6 жирных кислот, помогающих сжигать излишки жиров, а не откладывать их впрок.

Содержащиеся в продукте натуральные жирные кислоты называют кирпичиками простагландинов, гормоноподобных веществ, которые способствуют нормализации давления, контролируют мышечные сокращения и участвуют в иммунном ответе.

Высокое содержание в сафлоровом масле витамина E превращает его в антиоксидантный коктейль, чистящий от свободных радикалов. Именно они виновны в нарушениях структуры клеток, в их старении, в нарастании риска онкологических и кардиологических заболеваний.

Полезен этот продукт и при проблемах в нервной системе. Благодаря витамину К он способен оказывать сильное антигеморрагическое действие, что способствует тому, что начинают активно размножаться клетки крови.

Сафлоровое масло, помимо всего прочего, используется в лечении недугов мочевой системы, благодаря желчегонному и мочегонному действиям. Эти же свойства помогают очистить организм от болезнетворных бактерий, шлаков, выведению лишней жидкости.

Использование для похудения

Так как масло сафлоры не содержит углеводов и белков, диету на его основе относят к низкоуглеводным. Сегодня она стала достаточно популярной. Ее успеху способствует сравнительная безопасность и простота данной методики.

Желающим похудеть не обязательно менять обычный рацион, уменьшать количество еды или переходить на овощи с фруктами. От них потребуется всего лишь употреблять немного масла каждый день.

Такая диета подходит женщинам старшего возраста (в постменопаузе), страдающим от диабета 2-го типа или ожирения. Идеальная дневная доза масла сафлоры для похудения составляет 1,7 чайной ложечки (содержится 6,4 г линолевой кислоты).

Такой объем равен по калорийности 9,8% суточной нормы калорий. Отмечают, что сафлоровая диета не приводит к быстрой потере массы тела, но меняет соотношение жировой и мышечной массы в здоровую сторону.

Использование в косметологии

Благодаря содержанию витамина Е и питательности, сафлоровое масло получило распространение и много положительных отзывов в косметологии как активная добавка к кремам для сухой кожи, антивозрастным средствам и средствам для сухих волос.

Само по себе это масло уже считается достаточным компонентом для насыщения влагой клеток. Оно быстро смягчает и увлажняет эпидермис, помогает улучшить липидные функции кожи.

Благодаря наличию антиоксидантов, масло сафлоры часто применяется в качестве заживляющего и восстанавливающего средства.

Его свойства также применяются для выравнивания цвета кожи и устранения истончения капилляров. Что интересно, применение этого масла не жирнит кожу, а наоборот – налаживает выделение кожного сала.

Покупая этот продукт для изготовления любых средств по уходу дома, помните, что за основу под крем или маску только его использовать не советуют. Являясь сильнодействующим, это масло может применяться исключительно в ограниченных объемах как одна из составляющих частей.

ШОК! Самое загадочное растение мира:  Колокольчик Портеншлага посадка и уход, почему желтеют листья

Как и любое масло, которое препятствует сухости и потере влаги, действенен сафлор и как солнцезащитное средство. Правда, из-за наличия полиненасыщенных кислот оно способно из-за ускоренного окисления оставлять при принятии солнечных ванн прогорклый след.

Добавлять сафлоровое масло в лосьоны, кремы, средства для загара как восстанавливающий компонент можно в количестве не более чем 1/5 от всего объема. Также его можно использовать как добавку в разную косметику (по 2-3 капли).

Применяется масло сафлоры и в виде аппликаций для комплексного лечения поврежденных участков кожи в качестве составляющего компонента для массажа и в чистом виде.

Этот продукт содержит много олеиновой кислоты, которая способна легко проникать в кожу головы. Именно она может помочь росту волос, защитить, увлажнить и укрепить волосы. Будучи богатым незаменимыми полиненасыщенными кислотами, это масло очень полезно для сухих волос или волос после окрашивания и химической завивки.

При нанесении его на кожу головы, масло действует как сосудорасширяющее средство, в результате чего в волосяные фолликулы поступает много питательных веществ и обеспечивается здоровая среда для роста волос.

Для ухода за волосами надо взять 1-2 капли масла сафлоры и протереть их на ладонях. Затем нужно нанести масло на кончики и медленно двигаться по волосам в направлении головы. Оставить масло можно на час, а потом просто смыть. Также сафлоровое масло можно применять как добавку в магазинные средства для волос из расчета столовая ложка на 100 мл объема.

Опасные свойства сафлоровое масла

Действия компонентов, которые находятся в сафлоровом масле, могут нанести даже больший вред, чем их синтетические заменители. Употребляя этот продукт масло в любых целях, нужно придерживаться дозировки. Иначе могут возникать нежелательные побочные эффекты: головокружение, тошнота, головная боль и проблемы с аппетитом.

Кроме того, при неконтролируемых приемах может возникать ряд более серьезных сложностей: боли в животе и груди, одышка, малокровие, избыточный вес и нарушение обмена веществ.

При беременности данное масло строго противопоказано, так как оно сильно ускоряет кровоток и может вызвать даже её прерывание.

Видео расскажет интересные факты о сафлоре и почему его еще называют «ложный шафран».

Почему у спатифиллума желтеют и сохнут кончики листьев

Добрый день, друзья!

Как то мы беседовали о том, какие цветы нужно держать дома и у читателей возникло много вопросов по уходу за красивым цветком спатифиллумом, который называют «женским счастьем», а именно, почему сохнут листья у спатифиллума. Проблема вполне разрешима, об этом я и хочу рассказать: почему сохнет кончик листьев спатифиллума или листья по краям, почему желтеют листья и что делать.

А решение этих вопросов заключается конечно же в правильном уходе за цветком.

Почему у спатифиллума желтеют листья

Об общих правилах ухода я расскажу далее, а сначала сразу отвечу на вопросы.

При недостатке влаги листья спатифиллума могут желтеть. Почаще устраивайте ему купания в теплой воде. А раз в месяц полезно делать горячий душ. Такие ванны не только дополнительно увлажняют листья, но и являются также хорошей профилактикой появления всевозможных вредителей.

Листья могут пожелтеть и от получения ожогов при избытке солнца. В этом случае выберите для растения правильное место расположения.

Еще причина пожелтения листьев может заключать в недостатке микроэлементов, т.е. плохо кормили или почва уже истощилась и цветок требует пересадки.

Сохнут и чернеют кончики листьев у спатифиллума: что делать

Если у спатифиллума чернеют и сохнут кончики листьев, причиной может быть сухость воздуха. Если у вас дома жарко, рекомендую поставить рядом с цветами банку с водой, вода будет испаряться, а воздух увлажняться. Чтобы все выглядело красиво и стильно, баночку можно декорировать, например, шпагатом или мешковиной, сделать какую-нибудь композицию – веточку с бабочками из остатков обоев поместить.

Кончики листьев могут сохнуть и от недостаточного полива, а также от нехватки азота.

А вот если почернела и высохла значительная часть листа, листья сохнут по краям, то тут уже дело в переизбытке всего: чрезмерном заливе растения, если его перекормили, если на растение попадают прямые солнечные лучи.

Почему не цветет спатифиллум

Если он не цветет, то скорее всего в помещении не достаточная влажность или мало было внесено подкормок.

При низких, меньше 16 градусов температурах он тоже цвести не будет. Но, думаю, что такого у нас не бывает дома.

А еще, если растение старое, то цветение для него уже большой труд.

Как ухаживать за спатифиллумом

Недавно узнала, что спатифиллум называют еще белым парусом за его такой похожий на маленький парусник цветок.

Легенда утверждает, что если в твоем доме растет ухоженный спатифиллум, которому комфортно рядом с тобой, то тебе не грозит одиночество.

Чтобы растение стало волшебным и приносило счастье, нужно за ним с любовью ухаживать.

Спатифиллум, в принципе, неприхотливый и нетребовательный цветок, но любит во всем меру, как в освещении, так и в поливе. Именно из-за этих факторов и могут появиться сухость или пожелтение листьев.

После того, как вы приобрели цветок в магазине в техническом горшочке, нужно дать ему пару недель в нем постоять, привыкнуть к домашним условиям, а затем можно пересадить в горшок на размер больше.

Расположение. Спатифиллум любит свет, ему нужно найти в квартире ярко освещенное место, но такое, чтобы на листья не попадали прямые солнечные лучи, от которых могут появиться ожоги. Поэтому в комнате с северной стороны его нужно ставить на окно, а в помещениях, выходящих на юг, восток или запад – на полки, тумбочки или просто на пол возле окна.

Такое местоположение обеспечит максимальную подачу солнечного цвета, исключая одновременно и перегрев.

И хотя спатифиллум к освещению особенно не привередлив, если держать его постоянно при плохом освещении, его листья станут меньше.

Подкормки. Подкормки, естественно, обязательны. Без них ни одно растение не будет долго жить. Первое время, когда цветок развивается, необходимо вносить подкормки два раза в месяц, а затем уже достаточно будет и раз в месяц. Подойдут любые минеральные удобрения, раствор куриного помета, если есть такая возможность его использовать. Можно вполне применять подкормки из домашних средств.

Пересадка. Каждую весну желательно пересаживать цветок в емкость размером чуть больше предыдущего.

Как правильно пересаживать комнатные растения, читайте здесь>>.

Влажность воздуха. Самое, пожалуй, главное условие содержания спатифиллума – влажность воздуха.

Категорически нельзя допускать сухого воздуха в помещении. Листья растения нужно обязательно опрыскивать тепловатой водой, устраивать регулярно теплый душ.

Обычно рекомендуют летом опрыскивать почаще – каждый день, а зимой – реже. Но я и зимой часто, несколько раз в неделю делаю эту процедуру. Ведь в это время у нас отопительный сезон, а отопление высушивает воздух еще больше, чем летом в естественных условиях.

Полив спатифиллума. Спатифиллум – растение очень влаголюбивое . Земля в его горшке всегда должна быть влажной, поэтому поливу нужно уделять должное внимание.

Как только верхний слой почвы начнет подсыхать, пора поливать растение.

Поливать цветок, как и все другие комнатные растения нужно водой комнатной температуры, предварительно отстоявшейся не менее 12 часов.

Если в поддоне образовалась лишняя вода, ее нужно слить. Спатифиллум не любит застоя воды и ее излишков.

Вот такой, в принципе, не сложный уход за спатифиллумом в домашних условиях, если соблюдать эти правила, то листья не будут желтеть, и кончики их не станут сохнуть.

Если ваш спатифиллум ухожен, у него блестящие красивые листья без сухих кончиков, да еще он и расцвел, то обязательно исполнятся все ваши заветные желания.

Читайте полезные советы о других комнатных растениях:

Сафлор красильный выращивание

Название: Сафлор
Семейство: Астровые
Происхождение: Египет, Испания, Китай, США, Южная Америка, Африка
Влажность: Засухоустойчив, не переносит высокую влажность
Местоположение: Солнечные участки
Почва: Любая почва
Вредители и болезни: Ржавчина, фузариоз, септориоз
Необходимые работы: Внесение удобрений
Высота роста: Около 1 м
Посадка в грунт: После заморозка в открытый грунт
Цветение: Июнь-сентябрь
Подходит для срезки Да

Сафлор помимо декоративности имеет и другие достоинства. Его используют для окраски тканей и как целебное растение. В Европе появился в 16 веке.

Общие сведения о Сафлоре

Сафлор (Carthamus) род семейства Астровых (Сложноцветковые). Травянистые однолетние или двухлетние растения. С ветвистыми стеблями, плотными листьями и довольно мощными корнями. Листья бывают цельнокрайние, сидячие, ланцетные, колючезубчатые. В роду около 19 видов. Цветы у Сафлора трубчатые. Их окрас разнообразен: пурпурный, синий, белый, оранжевый. Цветет обычно с июня до сентября.

Сафлор: посадка и уход

Уход за растением большого труда не составит. Лучше сафлору будет на солнце, он любит тепло и прямые солнечные лучи. А вот тень ему не нравится. В тени и даже в полутени могут увядать листья и цветы. Что касается почвы, то здесь он неприхотлив. Но минимум питательных веществ обеспечить ему все же необходимо.

Лучше избегать излишне влажной почвы. Значит, нужен хороший дренаж. Желательно, чтобы субстрат был рыхлым, но подойдет суглинистая или супесчаная земля. Морозоустойчивость довольно низкая, однако, всходы могут выдерживать температуру до -7°C. Но в основном это однолетнее растение и в нашем климате не зимует.

Растение довольно засухоустойчиво. Оно долго сохраняет влагу в листьях и корнях. Поэтому с поливом стоит быть аккуратнее. Раз в неделю вполне подходящий режим. Причем поливать лучше всего вечером, когда зной спадает. Излишняя влажность может привести к загниванию корней. Что касается пересадки, то она практически не нужна. Исключение, когда растению не подходит почва.

Размножение Сафлора семенами

Высев сафлора обычно делают в открытый грунт весной. Рассадный метод редко практикуется. Потому что всходы при пересадке часто не приживаются. У них могут быть нарушения роста. Оптимальное расстояние между сеянцами 15 см.

Удобряют Сафлор примерно раз в месяц минеральными составами. Также хорошо подкормить при высеве семян. Желательно вносить удобрения только растениям, выращиваемым в декоративных целях.

Вредители и болезни

Из болезней больше всего страдает от фузариоза, ржавчины, септориоза. От грибковых хворей помогут фунгицидные препараты. При загнивании корня, необходимо наладить правильный режим полива.

Среди вредителей досаждают ему сафлоровая муха, долгоносик, тля. Муха наиболее опасна, так как откладывает яйца в бутон, в результате чего он повреждается. Здесь лучше всего прибегнуть к инсектицидам.

Сафлор видео

Сорта и виды Сафлора

О данном цветке мало информации в наши дни, все потому что Сафлор насчитывает малое количество сортов и видов.

В культуре только один вид.

Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.) Однолетние кустистое растение. Высота до 1 м. Цветы у этого вида сафлора оранжевые или желтые.

Выведены различные сорта

«Orange Grenade» сорт с меняющейся окраской цветов от оранжевых оттенков до красных. Этот сафлор вырастает до 80 см.

«White Grenade» Сорт имеет желтые цветы с полосами лимонного оттенка.

Различные свойства Сафлора: лекарственные и пищевые

Сафлор обладает самыми разными полезными свойствами. Его используют в лекарственных целях. Производят пищевые красители для кондитерских изделий. Также получают из семян масло. Применяют и в других областях.

Сафлор красильный: характеристика и секреты выращивания растения

Сафлор красильный

Описание растения

Сорта сафлора

Особенности выращивания растения

Болезни и вредители сафлора

Сафлор красильный является уникальным растением, с помощью которого можно не только значительно улучшить ландшафтный дизайн, но и применять его в качестве лекарственного средства.

Описание растения

Сафлор красильный относится к категории многолетних растений. Его также относят к семейству сложноцветных.

Данное растение характеризуется:

  • Наличием голого прямостоячего стебля, который может достигать в высоту от 60 до 80 сантиметров.
  • Сафлор имеет листья продолговато-яйцевидной формы, которые характеризуются колючезубчатостью, очередностью, кожистостью, сидячестью.
  • Данное растение способно к цветению. Оно имеет крупные цветки, которые размещаются в корзинках яйцевидной или шарообразной формы.
  • Каждая корзинка располагается на верхушке одной ветви.
  • Оригинальности цветку придает плотная сомкнутость внутренних листьев обертки.
  • Цветы данного растения характеризуются пленчатостью, сомкнутостью, цельнокрайностью, ланцентностью.
  • Средние лепестки цветка имеют колючезубчатый придаток. Наружные лепестки характеризуются продолговатостью и листовидностью.
  • Окраска цветков может быть ярко-оранжевого или желтого цвета.

Данное растение имеет пятизубчактый венчик, а также пять тычинок.

Пыльники этого растения спаиваются в трубочку. Через нее также проходит столбик, который имеет раздвоенное рыльце. Завязь появляется снизу и характеризуется одногнездностью. Данное растение имеет плоды в виде четырехгранника, который имеет твердую и толстую скорлупу.

Размеры плода достаточно небольшие: поперечник – 3 миллиметра, а длина – 7 миллиметров. Плод характеризуется отсутствием летучки и при этом он имеет косой рубчик. Цветение данного растения выпадает на июль или август.

Сорта сафлора

Данное растение можно условно разделить на несколько разновидностей в соответствии с урожайностью, вегетационным периодом, количеством масла в семенах.

К наиболее известным из них относятся:

  • Степной сафлор.
  • Профессор Машанов.
  • Солнечный сафлор.

Цветение степного сорта данного растения начинается в средние сроки:

  • Его первичная ветвь имеет среднюю длину.
  • Данное растение имеет очень мало колючек, что предоставляет массу удобств во время ухода за ним.
  • Семянка этого растения выполнена в белом цвете и имеет средние размеры.

Вегетационный период сафлора степного составляет 115 дней. Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, осыпанию и полеганию. Степной сафлор маловосприимчив к болезням, что делает его выращивание наиболее выгодным.

Солнечный сафлор имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Эта корзинка может иметь диаметр от 2,5 до 3 сантиметров.
  • Одно растение этого сорта может иметь от 10 до 25 корзин одновременно.
  • Листья данного растения покрываются мелкими иголочками.
  • Цветы солнечного сафлора характеризуются желто-оранжевой окраской.

При окончании цветения лепестки данного растения приобретают красную окраску.

Плод этого растения в виде семянки, которая по своему внешнему виду напоминает семянку подсолнечника. При созревании семян они не осыпаются, что позволяет собрать более полный урожай.

Сафлор профессор Машанов имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Данное растение имеет очень мало колючек, что предоставляет массу удобств во время ухода за ним.
  • Плод этого растения в виде семянки, которая по своему внешнему виду напоминает семянку подсолнечника.
  • Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, осыпанию и полеганию.

Особенности выращивания растения

Сафлор относится к категории теплолюбивых растений, что требует его высадки на хорошо освещаемых и теплых местах. Данное растение достаточно устойчивое к засухе, поэтому не требует регулярного полива. Прорастание семян после высадки сафлора проходит при температуре почвы в 2-3 градуса.

Для того чтобы быстрее получить всходы, данному растению необходимо обеспечить температуру почвы в 4-6 градусов. Сафлор характеризуется повышенным уровнем требовательности к теплу в период цветения и созревания.

Опыление данного растения производится с помощью насекомых.

Наиболее продуктивными помощниками в этом деле являются пчелы. Это объясняется тем, что цветки имеют трубчатую форму. Это позволяет пчеле беспрепятственно проникать к каждому цветку. Также данное растение способно опыляться самостоятельно. Самостоятельное опыление значительно снижает уровень урожайности.

  • Подготовка поля под сафлор должна производится по той же технологии, что и подготовка поля под любую яровую культуру, которую высеивают в ранний срок. Данное растение характеризуется отсутствием требовательности к предшественникам.
  • Для того чтобы обеспечить высокую урожайность данного растения лучше всего его высадку производить после яровых или озимых зерновых культур.
  • Также очень хорошо сафлор растет и развивается после пропашных культур.
  • При возникновении необходимости данное растение можно высаживать после рапса, льна или кукурузы.
  • Фитосанитарные соображения гласят, что высадка сафлора после подсолнечника или на одном месте ежегодно категорически запрещена.
  • После высадки данного растения на одном месте повторно производить это действие можно только лишь через 4-5 лет.

После сафлора можно выращивать кормовые, зерновые и другие культуры, что значительно повысит уровень их урожайности.

Высадку данного растения необходимо производить одновременно с яровыми колосовыми хлебами. В том случае, если вы опоздаете со сроком посева сафлора, то это значительно снизит его урожайность. Высаживать сафлор необходимо в грунт на глубину не более 5-6 сантиметров.

  1. Уборку сафлора необходимо производить только при полном его созревании. Это определяется полным пожелтением всех растений и корзинок и созреванием семян.
  2. В том случае, если посевы засорены сорняками, то уборка может проводиться конвейерным способом.
  3. После уборки семена проходят этап очищения и просушки (влажность должна составлять 12 процентов).

Семена этого растения достаточно трудно отделяются от подсолнечника. Ото всех других семян семена сафлора отделяются очень просто. Семена данного растения не способны выделять клейкую смолу, что ограничивает его от возможности склеивания.

Болезни и вредители сафлора

Сафлор является достаточно неприхотливым растением в уходе. Не смотря на это, он может быть поврежден различными заболеваниями и вредителями. Наиболее распространенными заболеваниями растения является ржавчина и рамуляриоз.

Ржавчина сафлора вызвана ржавчинными грибами:

  • Данное заболевание характеризуется наличием на пораженных органах пустул, которые имеют различную величину и форму.
  • При растрескивании из растения высыпается ржавый порошок, который состоит из спор гриба.
  • О наличии данного заболевания говорит наличие выпуклых концентрических пятен, которые ржаво-бурую окраску.
  • Располагаются эти пятна на нижней стороне листьев.
  • На верхних сторонах листа эти пятна проецируются в пятнышки светло-желтой окраски.
  • Если данное растение будет сильно поражено заболеванием, то из него могут начать опадать лепестки.
  • Возбудители данного заболевания могут переносится ветром, что говорит о его быстром распространении.

Для того чтобы уничтожить болезнь, необходимо уничтожить промежуточные хозяева ржавчины.

С целью уничтожения зимующих уредо- и тейлетоспор производят глубокую перепашку земли перед высадкой растения. Для того чтобы повысить устойчивость растения к данному заболеванию необходимо провести соответствующие агротехнические мероприятие, а также очистить семена фугницидами. Также необходимо обрызгивать фугницидамии само растение после распускания листьев.

Рямуляриоз может поражать старые листья растения:

  • Заболевание поражает растение в виде пятен, которые появляются на краях листа.
  • Размеры пятен сначала имеют светло-зеленую окраску, которая позже превращается в серовато-белую окраску.
  • Диаметр пятен может составлять от 4 до 7 миллиметров.
  • Пятна имеют неправильную форму. Они могут быть с каймой или без нее.
  • Кайма может иметь красно- или темно-коричневую окраску.
  • Для того чтобы уберечь растение от этого заболевания, необходимо производить ежегодную вспашку земли, а также обрабатывать семена и само растение фугницидами.

Что касается вредителей, то эти растения могут поражаться проволочниками или совками. Эти вредители могут поражать не только сафлор, но и другие растения. Специфическими вредителями данного растения является сафлорная муха и шалфейная совка.

  • Относится к категории чешуекрылов. Эти бабочки зимуют в верхних слоях грунта.
  • Именно поэтому перед высадкой растения необходимо обработать грунт фугницидами.
  • Наиболее активными бабочки стают после захода солнца. Изначально данные вредители скелетируют листья сафлора из-под низу, а после этого прогрызают в них отверстия различной величины.
  • Для профилактики поражения растения этим вредителем необходимо соблюдать севооборот и пространственно изолировать посевы.
  • Относится к категории двукрылых насекомых, длина которого составляет 4-5 миллиметра.
  • Самки этого насекомого откладывают свои яйца в соцветия сафлора, а питаются его плодами и завязями.
  • Для борьбы с этим вредителем необходимо производить ранний посев этого растения.
  • До начала цветения также необходимо уничтожить весь дикорастущий сафлор, который растет неподалеку посевов.
  • Также для борьбы с этим вредителем можно использовать инсектициды. Опрыскивание производится в период бутонизации растения.

Сафлор красильный является достаточно полезным растением.

Из него добывают масло. Правильный уход за данным растением обеспечит ему очень хорошую урожайность. Данное растение неприхотливо к погодным условиям. Оно с легкостью переносит засуху, что не влияет на уровень его урожайности. Благодаря таким показателям сафлор красильный пользуется популярностью у многих сельскохозяйственных предприятий.

Больше информации можно узнать из видео.

Огненный «чертополох» — как вырастить сафлор красильный

Сафлор красильный можно смело отнести к модным растениям. Многие садовые культуры слишком привычны, хочется новизны, и садоводы, селекционеры, ландшафтные дизайне все чаще обращают внимание на пусть и не такие броские, но интересные растения, которые не увидишь в каждом саду.

Сафлор красильный обладает массой уникальных свойств и достаточно декоративен, чтобы применять его в ландшафтном дизайне (хотя и не имеет широкой популярности в качестве декоративного).

Это однолетник. Относится к семейству сложноцветных, подарившего садоводам массу декоративных культур.

Растение имеет одиночный стебель высотой от 60 до 80 см, кожистые зубчатые листья, стебли увенчаны крупными цветками диаметром до 3 см. Все растение покрыто колючками.

Стебель ветвящийся, на одном растении может быть от 5 до 50 соцветий. Цветки – корзинки, интересной формы, очень похожи на цветы растения того же семейства – чертополоха, яркие – шафранно-оранжевого или желтого цвета. По окончанию цветения созревают твердые небольшие плоды-четырехгранники, напоминающие семена подсолнечнкика, только в белой оболочке. Цветение приходится на июль-август (через два месяца после посева), длится до полутора месяцев.

Корень стержневой, очень длинный, благодаря ему растение способно добывать влагу из глубоких слоев почвы и переносить засуху. По той же причине растение не выращивают рассадным способом.

Виды и сорта

В основном, когда речь заходит о сафлоре, имеют в виду именно сафлор красильный, другое его название – американский шафран. На западе растение носит название – safflower. В целом, в род сафлор входит 48 видов, многие из которых имеют промышленное значение (красильные, масличные, кормовые, сидератные культуры).

Посадка, выбор места

Место для растения – теплое, солнечное. В промышленных целях он активно выращивается в Казахстане – условия степи (продуваемые, сухие, солнечные равнины) для него идеальны. Предшественники не важны, хотя не следует сажать его после подсолнечника. К почве нетребователен – может хорошо расти даже на засоленных или сильнощелочных почвах. Но лучше всего растет на рыхлых, хорошо дренированных почвах.

Выращивать растение из года в год на одном месте категорически не рекомендуется – читайте раздел о вредителях и болезнях.

Культура является промышленной, поэтому существует выверенная агротехника выращивания.

Сафлор хорошо переносит засуху.

Для повышения урожайности (то есть образования семян, содержащих ценное масло) необходимо опыление. Идеально – посадки растения рядом с пасекой. Растение способно к самоопылению, но в таком случае серьезного урожая ждать не приходится.

Выращивание из семян

Посев семян осуществляется в открытый грунт на постоянное место, на глубину 5-6 см, оптимальная температура почвы – 4-6 градусов (ориентировочно это конец апреля – начало мая). Всходы выдерживают заморозки до – 4 С.

При желании предварительно можно обработать семена перед посевом – выдержать в слабом растворе марганцовки, и тщательно промыть в проточной воде.

Болезни, вредители, сложности

В обычном саду повреждение растения болезнями и вредителями редкость – растение стойкое и неприхотливое. Однако в редких случаях, особенно если была нарушена агротехника (поздний посев) или при затяжном дождливом лете, возможны проблемы. Например, на растении могут появиться пятна. Это могут быть:

  1. Ржавчина. Характерные пятна, из которых при растрескивании выспается ржавый порошок – это грибковое заболевание, а порошок – не что иное, как споры. Стоит отметить, что в Подмосковье ржавчина – большая редкость.
  2. Рамуляриоз. Он поражает старые листья, которые по краям становятся светло-зелеными, а затем светлеют.

Из вредителей растение могут повреждать: проволочники, совки, сафлорные мухи и шалфейные совки.

Применение

Растение отличается универсальностью. Разнообразие полезных качеств сафлора красильного делает его действительно уникальным. О его применении в качестве сидерата мы уже упоминали, кроме этого он используется как:

Промышленная культура

  1. Ценится в качестве медоноса благодаря высокой продуктивности и длительному цветению.
  2. Масло сафлора красильного, получаемое из семян, не уступает подсолнечному, а в ряде характеристик даже превосходит его, используется в пищевой промышленности и косметологии.
  3. Из ярких цветков растения делают натуральные красители (цвета: желтый, шафранный, красный).
  4. Используется в качестве кормовой культуры для скота.

Декоративная культура

  1. При быстрой сушке соцветия сафлора сохраняют декоративность – растение является сухоцветом.
  2. Подходит на срезку.
  3. В саду может выступить в качестве бордюрного или клумбового растения.

Лечебное растение

В качестве сырья собирают семена и те части цветка, которые не ботаники называют лепестками. О свойствах масла имеет смысл поговорить отдельно, а из свежих или высушенных лепестков готовят чай или отвары, обладающие комплексным лечебно-профилактическим действием (укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит заболевания женской половой системы, бесплодие, является профилактикой ревматических заболевания, остеопороза, компрессы ускоряют заживление ран, ожогов, избавляют от фурункулов).

Свойства масла сафлора

Как большинство натуральных продуктов обладает сложным комплексным действием и применяется:

  1. Для улучшения состояния кожи и волос.
  2. Для похудения.
  3. Для снижения уровня сахаров в крови (может быть показано диабетикам).
  4. Для улучшения кровообращения.
  5. Для укрепления иммунитета (обладает ярко-выраженными антиоксидантными свойствами)
  6. При аменорее.
  7. И, наконец, это отличное диетическое масло, благодаря огромному набору ненасыщенных жиров.

О растении на видео

На видео ниже — как выглядят групповые посадки сафлора. Очевидно, что растение очень эффектное, красивое и яркое.

Выращивание сафлора. Применение. Посев. Сорта, виды, разновидности. Уход за посевами. Сбор, уборка урожая

Как посадить и вырастить сафлор. Как посеять семена. Как ухаживать, собирать урожай (10+)

Сафлор – солнечное масло

Общая характеристика

Сафлор. Это слово в переводе с арабского означает «красить». Сафлор – красивое однолетнее растение, относится к семейству сложноцветных. В его соцветиях содержится красящий элемент – картамин. Если цветок опустить в воду, она становится желтого цвета, а если в спирт, то красного. Благодаря таким свойствам, сафлор получил название красильного. Называют его еще красильным чертополохом, американским шафраном, диким шафраном. Его знали и применяли ещё в Древнем Египте, но его родиной принято считать Афганистан и Эфиопию.

На территориях СНГ его можно встретить на Украине, Казахстане, в Астраханской области, Саратовской, а так же в Крыму. Ему не страшна засуха, жара. Кроме красильных веществ, сафлор обладает прекрасными масляными свойствами. Даже у высыхающего растения содержится до 40% масляного вещества. Поэтому, его применяют не только как краску, но и используют для получения масла. По вкусовым качествам оно напоминает подсолнечное масло, только имеет небольшой горьковатый привкус.

Применение и польза сафлора

Сафлор имеет очень много достоинств:

Изготавливают масло, не уступающее по вкусовым и полезным свойствам подсолнечному маслу. В нем содержится до 80% линолевой кислоты (витамина F). В организм эта кислота может поступать только с пищей, поэтому при включении в рацион сафлорового масла, из организма выводится холестерин, повышается сопротивляемость организма вирусным и хроническим заболеваниям.

Применяют в качестве корма для скота и птиц, на сено, силос. В нем содержится большое количество клетчатки, белков, масла, сахара. При выращивании на силос, сафлор высаживают вместе с подсолнухом.

Ранний медонос. Цвести он начинает одним из первых. На запах его цветов прилетает много пчел, что дает возможность пчеловодам получать раннюю качку меда – он является хорошим медоносом.

Нашел применение в технической области. Его хорошо используют при изготовлении олифы, лаков, красок, линолеума, применяют для производства мыла.

Благодаря красящим веществам, его хорошо практикуют в химической и текстильной промышленностях для окрашивания различных материалов.

Применяется в медицине: при заболеваниях гастритом, язвенной болезни, желтухи, сердечнососудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В косметологии без него тоже не обходятся. В масле сафлора имеется витамин «К», благодаря которому, происходит процесс регенерации кожи. Его используют для изготовления защитных кремов для загара.

У флористов. Отличное применение и популярность сафлор получил у любителей разводить цветы и у изготовителей красивых букетов.

Из лепестков сафлора заваривают чай. Он действует как успокаивающее средство и позволяет забыть человеку о своих болях.

Биологические характеристики

Сафлор является однолетним растением, но может быть и двулетним. Корень растения может «опускаться» в глубину до 2 метров, стержневой с большими ответвлениями. Само растение достигает в высоту до 1 метра. Стебель прямой, блестящий с беловатым оттенком. Листья напоминают скальпель. Ближе к стеблю более широкие, а к верху – зауженные. Листья защищены колючками или шипами. Само растение внешне напоминает чертополох. Соцветие напоминает лукошко размером до 4 см в диаметре. В зависимости от климатических условий, на одном растении может находиться до 50 таких лукошек, а самих семян до 150 штук. Цветки бывают разной окраски: белой, желтой, красной, оранжевой, или совмещенного цвета, например, желто-красной. Цветки трубчатые, небольшого размера, с пятью раздельными лепестками. Плодом красильного сафлора является семечко, похожее на семя подсолнуха, оболочка семечки твердая. Опыление растений происходит благодаря ветру, солнцу, пчелам и другим «труженикам» природы. Самоопыление бывает, но очень редко.

Процесс посева и выращивания сафлора

Процесс и период выращивания практически такой же, как и подсолнуха. Сафлор абсолютно не требователен к почве. Ему даже не очень страшны сорняки. Предыдущими «хозяевами» почвы для посадки сафлора могут быть злаковые растения – как яровые, так и озимые, а так же поля после кукурузы. Точно так же, и после сафлора можно использовать землю для посева зерновых культур. Повторная посадка сафлора на одно и то же поле возможна после 5-6 годичного перерыва. Подготовку почвы для посадки начинают с осени. Необходимо сделать боронование почвы, затем ее вспахать с добавлением специальных препаратов. Больше всего по «вкусу» сафлор предпочитает азотные удобрения. Эта процедура необходима для сохранения влаги, уничтожения остатков корней сорняков. Такую же процедуру производят и весной.

Посев сафлора начинают в самые ранние сроки посевной. Только при таких сроках посадки он дает самые наилучшие результаты урожая. Он отлично выдерживает заморозки. Так же, как готовят почву к посадке, точно так же необходима подготовка и семенам. Перед высадкой в землю семена необходимо протравить. Для этого применяют специальные препараты «Винцит» или «Максим» за один или за три месяца до посева. Такой комплекс обработки семян позволит в дальнейшем предотвратить потери урожая и защитить растение от болезней и вредителей полей. Посев семян производят рядовым или широкорядным способами с расстоянием между рядами от 50 до 70 см.

Первые «выскочки» начинают появляться на поверхности уже при температуре почвы 2-3 градуса тепла. Период от посева до сбора урожая составляет 3.5-4 месяца. Первые всходы с момента посева можно увидеть уже через 1-1.5 недели. Через 2-2.5 месяца сафлора начинает цвести. А уже через 1-1.5 месяца можно увидеть и семена. Сохранять жизнедеятельность при засушливой жаркой погоде сафлора получил благодаря своим необычным свойствам. Корень у него растет в два раза быстрее, чем появляется первый лист на поверхности. До появления 10-го листика растение развивается очень медленно. После этого процесс роста происходит очень быстро. Стебель тянется вверх, начинают появляться листья и через небольшой промежуток времени уже будет сформирован куст до 40 см в диаметре. Продолжается рост боковых побегов, начинают появляться лукошки. В соцветиях идет формирование язычковых и трубчатых цветков. Сохранять свою жизнедеятельность в засушливое время сафлор способен еще и благодаря колючкам, находящимся на его листьях.

Культурные сорта

Но сейчас существует много сортов, у которых листья не такие жесткие. Такие виды сафлора называют культурными. Разновидностей их очень много. Наибольшей популярностью пользуются: живчик, душистый, Спартак, астраханский, камышинский, заволжский, александрит, солнечный, степной и др.

Уход за посевами

Уход за посевами сафлоры не доставляет много труда и времени. Хоть это растение и считается одним из самых ранних, и на поверхности появляется тогда, когда еще не успели «вылезти» сорняки, это не означает, что оно может расти на «грязном» поле. Такое окружение ему тоже не очень нравится. Обработка земли при посадке семян – это одно из самых необходимых условий хорошего роста любого культурного растения. В процессе роста, когда появляются первые 3-4 листика, необходимо производить прополку и рыхление почвы. Опрыскивание специальными препаратами не рекомендуют. Лучше произвести подпитку раствором воды с добавлением навоза. По мере роста и укрепления растения в дальнейшем никаких дополнительных процедур можно не проводить.

Уборка урожая

Уборку с полей сафлора проводят специальными комбайнами. Она может осуществляться двумя способами: прямым комбайнированием и раздельным. Начинают сбор урожая, когда сафлор приобретает желтый цвет, а все семена уже будут созревшими и сухими. Если при уборке существует незначительная засоренность сафлора другими растениями, применяют метод двухфазной уборки. При таком методе все лишнее легко «выдувается», а сафлор остается в комбайне. Семена у сафлора держатся очень хорошо и не осыпаются, так как находятся в плотном пучке. Поэтому задержка в уборке ему ничем не грозит. Урожай от этого не будет потерян.

После уборки сафлоры с полей, их отвозят на очистку и, если необходимо, сушку. Влажность семян не должна превышать 12%. В таком виде сафлор поступает на дальнейшую переработку для разных видов промышленности.

Сафлор: лекарственные свойства и применение

Сафлор был известен в Египте ещё 3500 лет до нашей эры и его использовали для окраски льняных тканей, в которые заворачивали мумии. Вернее, не только мумии, просто до нас дошли именно эти ткани, являющиеся документальным подтверждением его востребованности в те далёкие годы. Диоскорид упоминает цветки сафлора как слабительное в своем фундаментальном труде «Materia medica».

Его жирное масло использовали как основу для мазей и как лечебное и диетическое средство. Известно о его выращивании в Китае и Японии. Дамы Ближнего Востока и Индии использовали отвар листьев как абортивное. И опять же в Индии и Пакистане его применяли в различных формах как афродизиак. С римлянами он попал в центральную Европу, где, по крайней мере с XIII века, активно использовался в самых разных целях: цветки — для окраски блюд и тканей, плоды – в лечебных целях и для получения жирного масла. Но с XX века его значение как красильного растения резко упало в связи с изобретением анилиновых красителей и только сейчас интерес в этом направлении возникает к нему вновь.

В настоящий момент как масличную культуру его выращивают в Индии, Мексике, США, Аргентине и Австралии, а посевы под ним на начало XXI века составляли 0,91 млн. га.

Химический состав и применение сафлора

В семенах содержание жирного масла достигает 40%, и оно характеризуется очень высокой долей полиненасыщенных жирных кислот (около 75%) и высоким содержанием витамина Е. А оставшийся жмых содержит много белка и может быть хорошим кормом для животных. Картамин является основным красящим пигментом в цветках, кроме него содержатся флавоноиды изокартамидин, картамидин и лютеолин. Кроме того, в «лепестках» обнаружено эфирное масло, основные компоненты которого (кроме кариофиллена) — довольно специфические вещества: р-аллилтолуен и 1-асетокситетралин.

Из «лепестков» получают два водорастворимых красящих вещества: картамин — красного и картамидин – жёлтого цвета. Из лепестков водой извлекают красящие вещества и в щелочной среде окрашивают шёлк, шерсть и хлопок в красный, розовый или жёлтый цвет. К сожалению, эти красители характеризуются низкой светостойкостью и быстро выгорают на солнышке, но зато они абсолютно безвредны и могут использоваться для окраски пищевых продуктов, например, напитков или фруктового желе, а также косметики.

Из-за высокой цены на шафран лепестки используются как более дешёвая замена, а у недобросовестных производителей — как подмена этой пряности. Поэтому при покупке шафрана будьте внимательны. Его сырьём являются пестики, которые можно отличить невооруженным глазом по двулопастной форме.

Лекарственные свойства сафлора

Сафлор красильный является перспективным растением для разработки лекарственных препаратов и с ним работают лаборатории многих фармацевтических фирм.

Долгое время различные части растения использовался в традиционной медицине как слабительное, обезболивающее, жаропонижающее и противоядие к отравлению. В китайской медицине сафлор решал в болезненные менструальные проблемы, применялся для остановки послеродового кровотечения и профилактики остеопороза, прежде всего в климактерическом возрасте. Сафлор вызывает сокращение гладкой мускулатуры, в том числе матки и кишечника, и этим обусловлено его кровоостанавливающее действие в первом случае и слабительное во втором. И именно из-за этого свойства он противопоказан при беременности. Кроме того, чай из лепестков применяли при сердечно-сосудистых заболеваниях в пожилом возрасте.

В настоящее время у сафлора обнаружены антиоксидантные, обезболивающие, противовоспалительные и противодиабетические свойства. Его эффективность при маточных кровотечениях, а также способность понижать давление подтверждена на всех каких только можно лабораторных животных – от мышей до свиней.

Способность препаратов снижать агрегацию тромбоцитов подтверждена in vitro и in vivo, также установлена способность снижать общий холестериновый фон и повышать долю липопротеидов высокой плотности, то есть хорошего холестерина. Например, у 83% больных атеросклерозом снижалось содержание холестерина в крови после 6 недель приёма сафлора.

Противопоказания. Но у сафлора есть одно неприятное свойство — он плохо сочетается со многими лекарственными препаратами и потому, если больной вынужден принимать постоянно различные фармсредства, с сафлором нужно быть очень осторожным. В частности, он не должен совмещаться с приёмом антикоагулянтов и противопоказан людям, склонным к кровотечениям.

Вероятно, что у сафлора присутствует и определённое гормональное действие. В Китае были проведены исследования по лечению мужчин, страдающих бесплодием. Но наибольший эффект был обнаружен у страдающих бесплодием женщин. После лечения сафлором – 56 пар из 77 обзавелись потомством.

Хороший эффект как от отвара цветков, так и использования этого отвара наружно был получен при ревматических заболеваниях, причём разных по своему происхождению – как при обменных, так и при ревматоидных артритах.

К сожалению, большинство этих исследований проведено в лабораториях различных фирм, которые не жаждут делиться способами и рецептами применения. Поэтому единственные, пожалуй, количественные рекомендации в европейском интернете гласили, что обычно заваривают 3-9 г лепестков в 500 мл воды и это является суточной дозой, которую выпивают в 3 приёма.

Масло сафлора против холестерина

Жирное масло сафлора, учитывая наличие полиненасыщенных жирных кислот, обладает свойством снижать содержание вредного холестерина и является средством профилактики атеросклероза и гипертонии, а, соответственно, инсультов и инфарктов.

Наружно припарки и мази из цветков используют при лечении ожогов, фурункулов, плохо заживающих ран. Масло является хорошим косметическим средством при проблемной коже и основой для средств по уходу за волосами, особенно ослабленными, ломкими и сухими. В кремах масло используют для ухода за сухой и стареющей кожей. Ну и, конечно, аналогично маслу расторопши, оно полезно как салатное масло в диетическом питании.

Сафлор: уход, полив, фото, пересадка, вредители

Общая информация:

Сафлор (Carthamus tinctorius) – или Картамус растение однолетнее, иногда двухлетнее, относится к роду Сафлоровых и семейству Астровых или Сложноцветных. Цветок очень давний. В народе его ещё называют Американским шафраном, Диким шафраном, Красильным чертополохом или Сафлором красильным. Родиной растения является Эфиопия и Афганистан.

Корень сильный и большой. Достигает высоты от 40 см до 150 см. Стебло прямое, ветвистое с белым глянцем. Лист очередной, крупный, цельнокрайний, сидячий по краях с шипами. Цветок трубчатый, пятираздельный, красного, жёлтого или оранжевого цвета. Соцветие в форме корзинки. Плод белый, голый с блестящей семянкой овальной формы с ребрами. Можете встретить Сафлор в культурном виде и как сорняк. Распространён во многих странах Европы, Азии.

Сафлор – уход:

Освещение:

Сафлор любит жаркую погоду и солнечные дни. Очень хорошо относится к свету и прямым попаданием солнечных лучей на него. Не очень положительно переносит тень и полутень. В тени заметно цветки стают вялыми и листья тоже.

Температура:

Сафлор хорошо справляется с любой погодой. Растение засухоустойчивое, легко переносит жаркие дни.

К небольшому морозу положительно относятся. Его семена могут выдержать до минус 4-7 °С. Укрытия на зиму и прохладную погоду не требует. Оптимальной температурой воздуха для хорошего его существования рекомендуется 17 – 25 °С.

Полив:

Сафлор является одни с тех растений, которые не надо часто поливать. Достаточно один раз в неделю при этом следим за почвой, чтобы полив не был чрезмерно обильный, так как растение любит жару и солнечную погоду. При сильном, обильности полива корень может загнивать. Не забываем, что поливать Сафлор лучше всего вечером, когда зайдёт солнце.

Влажность:

Сафлор не привередлив к влажности воздуха. Хорошо переносит воздух сухой. В среднем влажность воздуха должна быть около 45-50 %. К сквознякам и ветрам относится нейтрально. Не требует опрыскивания листьев водой.

Подкормка:

В подкормке Сафлор не сильно нуждается. Можно раз в месяц подкармливать его минеральными веществами, но не стоит забывать удобрять растение при посеве семян. С подкормкой не стоит перебарщивать.

Пересадка:

В частой пересадке Сафлор не нуждается, хоть растение не привередливое, но почва может ему не подойти. Тогда нужно Цветок пересадить. Для посадки выбираем любую почву с содержанием органических веществ, где нет застоя воды.

Размножение:

Сафлор в основном размножается семенами. Посев высевают ранней весной. Если вы высеваете семена для использования их в промышленности, но не слишком близко друг к другу. В садоводстве Сафлор не привередлив.

Некоторые особенности:

Сафлор очень ценный в производстве масла для кулинарии, маргарина. Лепестки засушенные используются для получения сырья для окрашивания. Краситель полезен для изготовления красителя для карамели. Также входит в состав различных чаёв. Распространён Сафлор и в медицине, косметологии. Например, сафлоровое масло, достаточно ценное, служит как питательное, увлажняющее средство. Сафлор также хорошо подойдёт для выращивания в саду. Цветёт в основном летом. Следовательно, Цветок не только полезен в промышленности, но и активно культивируется как декоративное растение.

Сафлор – болезни и вредители:

Сафлор почти не поддается вредителям и болезням. Если вы заметили посохшие листья, то удаляем их. При загнивания стебла уменьшаем, обильность поливаю. В случае, поражения какой – нибуть болезни используем специальные препараты.

Сафлор красильный: посадка и уход, почему желтеют листья

Кратко: Сбор семян июль 2014 года. Описание Carthamus tinctorium, Safflower или Дикий Шафран, Картамус, Сафлор Красильный, Американский Шафран, Красильный Чертополох — однолетнее или многолетнее растение, вид рода Сафлор семейства Астровые, или Сложноцветные. Древняя масличная и красильная культура (в Древнем Египте использовали для окрашивания повязок при мумифицировании).

Отличается не только декоративностью, но и лечебными свойствами.

Язычковые цветки сафлора красильного используют для получения безвредных красителей жёлтого, красного и шафранового цветов, в том числе и в пищевой промышленности, например, для производства карамели.
Лепестки сафлора содержат два основных различных красящих пигмента — жёлтого и красного цвета. Жёлтый пигмент — сафлоргель — считается менее ценным и зачастую удаляется путём промывки лепестковой массы водой. Красное вещество сафлора — картамин — трудно растворимо в воде. В эфире картамин не растворяется совсем, но зато легко растворяется в спирте и щелочах (в нашатырном спирте). Кроме них, содержится ряд других пигментов тех же цветов.
Сафлор красильный используется как масличная культура, масло применяется в производстве маргарина.
Цветки сафлора используются как компоненты цветочных чаёв.
В медицине — используется как слабительное, мочегонное, желчегонное.

В высоту достигает до 1 м., внешне напоминает чертополох. Цветки диаметром около 3,5 см. Обладают желтым или красным окрасом с оранжевым оттенком. Цветение продолжительное, приходится на июль-август. Цветок подходит для срезки, для составления сухих букетов, а так же используется для употребления в пищу. В некоторых странах распространено массовое выращивание сафлора для различных целей.

В целом Шафран неприхотлив и очень прост в выращивании. Сафлор выращивают на солнечных участках. К почвам растение не требовательно, поэтому подходят любые почвы без застоя воды. Но наиболее подходящими являются суглинистые или супесчаные, рыхлые и хорошо дренированные почвы. Картамус относится к числу засухоустойчивых растений, поэтому не нуждается в поливах. Достаточно влаги от дождей. В подкормках особо не нуждается, но на внесение удобрений реагирует положительно. При выращивании сафлора в чисто декоративных целях, допустимо внесение минеральных удобрений в период активного роста.

Сафлор размножают семенами, посев которых осуществляют в период с апреля по май, когда почва прогреется. При домашнем выращивании посев осуществляют круглый год. Почву перед посевом можно подготовить путем внесения органических удобрений, перекопки. Семена сеют сразу в открытый грунт или ящики, на глубину 3-5 см. Семена прорастают при умеренной влажности почвы. Всходы выдерживают заморозки до -6 градусов. Сеянцы при необходимости прореживают, оставляя расстояние между ними около 15 см. Возможно размножение рассадой, но в этом случае растение может не прижиться после пересадки.

Сафлор наиболее выгодно смотрится в одиночных групповых посадках. Выращивание совместно с другими растениями возможно, но картамус может подавлять другие цветы.

Болезни и вредители: Может страдать от сафлорной мухи, совки. Иногда может поражаться ржавчиной, пятнистостью листьев.

Бесплатно по Новосибирску — от 800 руб.

Самовывоз в Новосибирске (метро пл.Маркса)

Почта РФ 1-й класс

Поездом (по РФ; через проводника)

Автобусом (Алтайский край, Томская область, Кемеровская область; через водителя)

Наличными при получении

Пополнением банк карты

Киви (Карты Visa/Mastercard, кошелек или терминалы Qiwi)

Огненный «чертополох» — как вырастить сафлор красильный

Сафлор красильный можно смело отнести к модным растениям. Многие садовые культуры слишком привычны, хочется новизны, и садоводы, селекционеры, ландшафтные дизайне все чаще обращают внимание на пусть и не такие броские, но интересные растения, которые не увидишь в каждом саду.

Сафлор красильный обладает массой уникальных свойств и достаточно декоративен, чтобы применять его в ландшафтном дизайне (хотя и не имеет широкой популярности в качестве декоративного).

Описание

Это однолетник. Относится к семейству сложноцветных, подарившего садоводам массу декоративных культур.

Растение имеет одиночный стебель высотой от 60 до 80 см, кожистые зубчатые листья, стебли увенчаны крупными цветками диаметром до 3 см. Все растение покрыто колючками.

Стебель ветвящийся, на одном растении может быть от 5 до 50 соцветий. Цветки – корзинки, интересной формы, очень похожи на цветы растения того же семейства – чертополоха, яркие – шафранно-оранжевого или желтого цвета. По окончанию цветения созревают твердые небольшие плоды-четырехгранники, напоминающие семена подсолнечнкика, только в белой оболочке. Цветение приходится на июль-август (через два месяца после посева), длится до полутора месяцев.

Корень стержневой, очень длинный, благодаря ему растение способно добывать влагу из глубоких слоев почвы и переносить засуху. По той же причине растение не выращивают рассадным способом.

ШОК! Самое загадочное растение мира:  Стетсония посадка и уход, почему желтеют листья

Виды и сорта

В основном, когда речь заходит о сафлоре, имеют в виду именно сафлор красильный, другое его название – американский шафран. На западе растение носит название – safflower. В целом, в род сафлор входит 48 видов, многие из которых имеют промышленное значение (красильные, масличные, кормовые, сидератные культуры).

Посадка, выбор места

Место для растения – теплое, солнечное. В промышленных целях он активно выращивается в Казахстане – условия степи (продуваемые, сухие, солнечные равнины) для него идеальны. Предшественники не важны, хотя не следует сажать его после подсолнечника. К почве нетребователен – может хорошо расти даже на засоленных или сильнощелочных почвах. Но лучше всего растет на рыхлых, хорошо дренированных почвах.

Выращивать растение из года в год на одном месте категорически не рекомендуется – читайте раздел о вредителях и болезнях.

Культура является промышленной, поэтому существует выверенная агротехника выращивания.

Сафлор хорошо переносит засуху.

Для повышения урожайности (то есть образования семян, содержащих ценное масло) необходимо опыление. Идеально – посадки растения рядом с пасекой. Растение способно к самоопылению, но в таком случае серьезного урожая ждать не приходится.

Выращивание из семян

Посев семян осуществляется в открытый грунт на постоянное место, на глубину 5-6 см, оптимальная температура почвы – 4-6 градусов (ориентировочно это конец апреля – начало мая). Всходы выдерживают заморозки до – 4 С.

При желании предварительно можно обработать семена перед посевом – выдержать в слабом растворе марганцовки, и тщательно промыть в проточной воде.

Болезни, вредители, сложности

В обычном саду повреждение растения болезнями и вредителями редкость – растение стойкое и неприхотливое. Однако в редких случаях, особенно если была нарушена агротехника (поздний посев) или при затяжном дождливом лете, возможны проблемы. Например, на растении могут появиться пятна. Это могут быть:

  1. Ржавчина. Характерные пятна, из которых при растрескивании выспается ржавый порошок – это грибковое заболевание, а порошок – не что иное, как споры. Стоит отметить, что в Подмосковье ржавчина – большая редкость.
  2. Рамуляриоз. Он поражает старые листья, которые по краям становятся светло-зелеными, а затем светлеют.

Из вредителей растение могут повреждать: проволочники, совки, сафлорные мухи и шалфейные совки.

Применение

Растение отличается универсальностью. Разнообразие полезных качеств сафлора красильного делает его действительно уникальным. О его применении в качестве сидерата мы уже упоминали, кроме этого он используется как:

Промышленная культура

  1. Ценится в качестве медоноса благодаря высокой продуктивности и длительному цветению.
  2. Масло сафлора красильного, получаемое из семян, не уступает подсолнечному, а в ряде характеристик даже превосходит его, используется в пищевой промышленности и косметологии.
  3. Из ярких цветков растения делают натуральные красители (цвета: желтый, шафранный, красный).
  4. Используется в качестве кормовой культуры для скота.

Декоративная культура

  1. При быстрой сушке соцветия сафлора сохраняют декоративность – растение является сухоцветом.
  2. Подходит на срезку.
  3. В саду может выступить в качестве бордюрного или клумбового растения.

Лечебное растение

В качестве сырья собирают семена и те части цветка, которые не ботаники называют лепестками. О свойствах масла имеет смысл поговорить отдельно, а из свежих или высушенных лепестков готовят чай или отвары, обладающие комплексным лечебно-профилактическим действием (укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит заболевания женской половой системы, бесплодие, является профилактикой ревматических заболевания, остеопороза, компрессы ускоряют заживление ран, ожогов, избавляют от фурункулов).

Свойства масла сафлора

Как большинство натуральных продуктов обладает сложным комплексным действием и применяется:

  1. Для улучшения состояния кожи и волос.
  2. Для похудения.
  3. Для снижения уровня сахаров в крови (может быть показано диабетикам).
  4. Для улучшения кровообращения.
  5. Для укрепления иммунитета (обладает ярко-выраженными антиоксидантными свойствами)
  6. При аменорее.
  7. И, наконец, это отличное диетическое масло, благодаря огромному набору ненасыщенных жиров.

О растении на видео

На видео ниже — как выглядят групповые посадки сафлора. Очевидно, что растение очень эффектное, красивое и яркое.

Сафлор

Сафлор красильный является одним из 50-ти фундаментальных лекарственных растений, используемых в траволечении традиционной китайской медицины (ТКМ). В Китае его используют преимущественно при сердечно-сосудистых заболеваниях более тысячи лет. Но его свойства известны и в народных медицинах других странах, и в современной европейской медицине.

Растение

Сафлор красильный. Часть иллюстрации из книги О.В.Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885.

Сафлор красильный (лат. Carthamus tinctorius), далее в этой статье просто сафлор, представляет собой однолетнее травянистое растение. Высота трубчатого стебля достигает 1 м, ширина куста 30-35 см. Наиболее ценная в лекарственном отношении часть растения — цветки. Они оранжевого, красного или желтого цвета.
Часто встречающиеся синонимы — американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох; есть и другие. По-китайски звучит примерно как «хун хуа».

Произрастает в дикой природе на Кавказе, в Туркмении, в некоторых местах Черноземья, на Украине. Культивируется в некоторых странах Америки, Азии, Европы и Африки. В Китае его выращивают в провинциях Хэнань, Хубэй, Сычуань и Чжэцзян.

Наибольшую лекарственную ценность представляют цветки растения. На втором месте — масло из семян, которое имеет еще и высокую пищевую ценность.

В цветках содержатся халконовые гликозиды: картамин, изокартамин, картамидин-5-гликозид, 7-гликозид лютеолина.

Масло содержит кислоты: линолевую, олеиновую, стеариновую. Они имеют важное значение для улучшения физиологических функций организма человека.

Лечебные свойства

Сафлор является лекарственным растением, поэтому его применение может осуществляться только по рекомендации лечащего врача, а информация на сайте предназначена для ознакомления с его свойствами.

Взгляды европейской медицины и ТКМ на сафлор близки, но описываются разными способами в соответствии со своими канонами. Есть различия и в практике лечения. Речь идет прежде всего о цветках этого растения.

По теории ТКМ, сафлор — это растение, которое является «теплым» по своей природе. Это означает, что он, как правило, помогает людям, у которых слишком много «холода» в организме. Те, у кого слишком много «холода», имеют избыток инь (потому что инь холоден по своей природе) или дефицит ян (ян горячий по своей природе). В зависимости от состояния организма, сафлор может помочь восстановить гармоничный баланс между инь и ян.
Сафлор также имеет «острый» вкус. Теория пяти элементов в китайской медицине гласит, что вкус ингредиентов является ключевым фактором, определяющим их действие в организме. «Острые» ингредиенты, такие как сафлор, способствуют циркуляции ци и жидкостей организма. Вкус ингредиентов в ТКМ также определяет, на какие органы и меридианы они нацелены. Считается, что сафлор предназначается для сердца и печени.

Таким образом, сафлор «оживляет кровь», то есть, стимулирует кровоток. Это важно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и при нарушениях менструального цикла, а также при острых болях, вызванных застоем крови. Он также может быть использован при стазах крови. Стаз — это замедление и остановка крови в микрососудах органа или ткани.

По дозировке свойства сафлора в ТКМ определяются следующим образом:
1. В небольшой дозе (1-2 г) сафлор может слегка питать кровь.
2. В умеренной дозе (3-5 г) он гармонизирует кровь.
3. В повышенной дозе (6-10 г) ускоряет кровь.
4. При высокой дозе (10-15 г) устраняет стазы.

Но сафлор в ТКМ применяют не в одиночку, а в составе формул (сложных рецептов), которые правильно могут приготовить только квалифицированные врачи ТКМ чтобы было как можно больше эффективности при меньших побочных эффектах.

ТКМ не только применяет накопленный веками врачебный опыт, но и стремится приблизиться к доказательной медицине, проводя исследования. Например, лабораторные исследования показали, что цветки сафлора могут улучшать коронарный кровоток и увеличить время, необходимое для свертывания крови. Клинические испытания спиртового экстракта сафлора приводили к снижению боли при стенокардии и улучшению сердечной выносливости. Внутривенное вливание также оказалось очень эффективным.
Некоторые исследования показывают, что сафлор может уменьшить повреждение мозга, когда приток крови блокируется после инсульта.

Врачи ТКМ утверждают, что виноградное вино усиливает лечебный эффект цветков сафлора.

Кроме того, врачи ТКМ используют сафлор для лечения печени. Редкая особая форма этого цветка из Тибета обладает наилучшей эффективностью среди этого вида.
Эффективен сафлор и при эндометриозе.

Также, сафлор хорошо проявляет слабительные, болеутоляющие и жаропонижающие свойства и полезен у пациентов с отравлением.

Сафлоровое масло извлекается из семян растения либо путем прессования, либо путем экстракции, либо сочетанием того и другого. В процессе химической экстракции масло очищается путем нагревания и добавления других химикатов, что снижает его естественную питательную ценность. Как правило, чистое нерафинированное сафлоровое масло имеет глубокий желто-оранжевый цвет и обеспечивает слегка ореховый и землистый вкус. Напротив, рафинированное или обработанное сафлоровое масло очень бледно и имеет мягкий вкус.

Масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые важны для нормального уровня холестерина в крови. Оно используется и в косметологии так как оказывает смягчающее, укрепляющее и питательное действие на кожу, нормализует клеточные функции, улучшает кровообращение, обладает противовоспалительным действием, высокой влагоудерживающей и влагорегулирующей способностью. Кроме того, это масло служит активным проводником других компонентов в более глубокие слои кожи.

Противопоказания, побочные эффекты

Сафлор, препараты из него и китайские травяные формулы с его содержанием всегда следует принимать с осторожностью. Американская ассоциация растительных продуктов присудила сафлору оценку класса 2В, что означает, что его не следует использовать во время беременности. А оценка 2D указывает на то, что он не должен использоваться пациентами с геморрагическим заболеванием или язвенной болезнью желудка.
Сафлор может также продлить время свертывания крови. Поэтому его следует использовать с осторожностью людям, у которых плохая свертываемость или которые принимают препараты, разжижающие кровь.

Побочные эффекты проявляются при клинически неправильном использовании цветков или при передозировке.

Сафлоровое масло тоже может препятствовать свертыванию крови.
Известный американский остеопат Дж. Меркола не рекомендует принимать его в следующих случаях:

  • Лицам с аллергией на амброзию, хризантемы, ноготки, ромашки и подсолнухи.
  • Беременным женщинам, так как это может привести к преждевременным родам.
  • Людям с гипотонией, потому что это может привести к чрезвычайно низкому кровяному давлению.

Сафлор сеют с озимым ячменем, он устойчив к заморозкам и засухе, а урожайность этой культуры выше урожайности подсолнечника. Цветки собирают с растения летом, после того, как лепестки становятся ярко-красными, и сушат в тени для последующего использования в фитотерапии.

Отзывы о лечении, комментарии

Редакция сайта не проверяет достоверность информации в отзывах и комментариях. Будьте внимательны при ее оценке.

В начале находятся более свежие комментарии и отзывы.

Нежный аромат лакфиоли

На Южном берегу Крыма расцветает лакфиоль садовая или желтофиоль (Cheiranthus cheiri), даря свой весенний фиалковый аромат. В 2006 г. в Никитском ботаническом саду была высажена смесь Bedder с цветками красной, оранжевой, золотисто-желтой, светло-желтой окрасок.

Цветение было настолько ярким, что до сих пор его помнят в Саду. Но вот уже 8-й год как лакфиоль постепенно пропала, и только изредка можно увидеть её в частных цветниках и на старинном кладбище.

Лакфиоль — это незаслуженно забытый в последнее время многолетник из семейства капустных, который выращивают как однолетник или двулетник. У нас он зимует в открытом грунте без укрытия и уже в апреле начинает свое яркое роскошное цветение, которое длится до конца мая.

В оформлении клумб, миксбордеров, рабаток, контейнерном оформлении используют в основном сорта лакфиоли Хейри.

Кроме необыкновенно ярких окрасок, цветки лакфиоли имеют нежный фиалковый аромат.

Особенности культивирования

Лакфиоль хорошо растет на открытых солнечных участках, но цветет и в полутени. Предпочитает суглинистые плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией. Полив умеренный. Для хорошего цветения на 2-й год вносят комбинированную подкормку из аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия (2:3:1).

При однолетней культуре семена лакфиоли на рассаду высевают рано: в конце февраля-марте; всходы обязательно пикируют; в открытый грунт высаживают в мае; расстояние между растениями 20-30 см. Растения в этом же году цветут.

При двулетней культуре лакфиоль высевают в мае, всходы пикируют в горшки, зимой содержат в теплицах, доращивают до весны. Высаживают весной с удалением верхушки; цветут в июне-июле.

При многолетней культуре в южных регионах можно высевать лакфиоль под зиму.

Сегодня была на одном из питомников Сада и еще издалека увидела ярко-желтую лакфиоль в стаканчиках (двухлетку), обрадовалась, все-таки не совсем она исчезла!

Подскажите отчество, пожалуйста. Людмила, у меня лакфиоль двухлетка. В вашей статье есть упоминание о многолетке. Подскажите, что за сорт?

Наконец-то, я узнала, о какой-такой желтофиоле писал Иосиф Бродский!

Иосиф Бродский — стихи
Зимним вечером в Ялте

Сухое левантинское лицо,
упрятанное оспинками в бачки,
когда он ищет сигарету в пачке,
на безымянном тусклое кольцо
внезапно преломляет двести ватт,
и мой хрусталик вспышки не выносит;
я жмурюсь — и тогда он произносит,
глотая дым при этом, «виноват».

Январь в Крыму. На черноморский брег
зима приходит как бы для забавы:
не в состояньи удержаться снег
на лезвиях и остриях атавы.
Пустуют ресторации. Дымят
ихтиозавры грязные на рейде,
и прелых лавров слышен аромат.
«Налить вам этой мерзости?» «Налейте».

Итак — улыбка, сумерки, графин.
Вдали буфетчик, стискивая руки,
дает круги, как молодой дельфин
вокруг хамсой заполненной фелюги.
Квадрат окна. В горшках — желтофиоль.
Снежинки, проносящиеся мимо.
Остановись, мгновенье! Ты не столь
прекрасно, сколько ты неповторимо.

Сафлор красильный. Сафлор красильный: характеристика и секреты выращивания растения

Академическая медицина считает, что применение народных лекарственных средств не способно заменить медицинских препаратов и традиционного медицинского лечения, однако при этом признает, что сборы лекарственных растений являются природными медикаментами, обладающими могучим многосторонним воздействием на организм человека.

Главной задачей траволечения в китайской и тибетской медицине является восстановление в организме общего баланса, сохранение здоровья тела и профилактика всевозможных заболеваний. Многие травы и сборы вызывают искреннее восхищение врачей и ученых, поскольку иногда превосходят по эффективности современные терапевтические процедуры и препараты. К таким природным лекарствам относятся и применяемые в Восточной медицине сафлоровый чай и сафлоровое масло.

Что такое сафлор

Чай, который приготовляется из цветков сафлора, выпускается Китаем. Ему присущ мягкий вкус, и он легко пьется. Заваривается чай отдельно, без примеси других видов чая. В Европе больше известно растительное масло из семян сафлора, которое используется в пищевой промышленности и в качестве косметического средства, способного улучшать качество кожи и бороться с кожными недугами.

В составе этого растения содержится не синтезируемая организмом линолевая кислота, придающая эластичность кровеносным сосудам, обладающая высокой увлажняющей и проникающей способностью. Вещества сафлора улучшают состав крови при малокровии и нормализуют кровообращение. Две недели приема сафлорового чая снижают вязкость крови до нормальной, а у гипертоников нормализуется давление.

Сердечная недостаточность и анемия проходят бесследно после нескольких месяцев приема чая. Сафлор уменьшает повреждения мозга из-за блокировки притока крови, предотвращая возможность инсульта. Часто чай из сафлора назначают как средство профилактики псориаза и злокачественных образований.

Сафлоровый чай помогает качественнее усваивать пищу, излечивает язвы, гастрит и желтуху, облегчает питание кожи, может притупить болевые ощущения, заживляет рваные раны, устраняет синдромы и последствия инсульта, стабилизирует сердечнососудистую систему, тонизирует и бодрит.

Как готовить сафлоровый чай

Вариант сафлорового чая – сафлоровая вода – полезна при тяжелых формах псориаза. Идея заключается в том, чтобы некоторое количество сафлора содержалось во всей питьевой воде. Концентрация не будет такой же, как в чае, но очистительный эффект будет аналогичный. Готовится такая вода следующим образом: в четыре литра кипящей воды добавляем одну чайную ложку сафлора, позволяя смеси прокипеть несколько минут. Вода приобретет желтоватый оттенок. После остывания процеживаем и переливаем в стеклянные или фарфоровые сосуды, помещаем в холодильник. Вода пьется в течение дня – не менее четырех стаканов. В сочетании с другими правилами режима очистительный эффект даст заметные результаты.

Сафлоровый пар хорошо помогает при псориазе на лице. Накройте полотенцем голову и подержите над чашей с сафлоровым чаем пару минут. Большое количество выпитой сафлоровой воды отлично промывает почки и печень, давая мочегонный эффект даже при пустом мочевом пузыре.

Целебные свойства растения сафлора известны людям уже более трех тысяч лет. Еще при царе Соломоне сафлоровое масло использовали в качестве ароматической составляющей для душистых бальзамов в банях и дворцах. К 11 веку относятся упоминания об использовании сафлора в Китае, где его применяли при аменорее, пневмонии и гастрите.

В Древнем Египте раствором из сафлора окрашивали повязки для мумий. В Европу дикий шафран был завезен именно из Египта в 1551 году. Процесс приготовления чая очень дорог и трудоемок: чтобы сделать 450 г чая, необходимо собрать 75 000 цветков. Из-за этого сафлор применяется как лекарственный препарат и ароматизатор некоторых блюд.

– растение, относящееся к семейству Астровые. Это растение древнее, его использовали еще в Древнем Египте для мумификации фараонов. Также сафлор красильный называют дикими или американским шафраном, красильным чертополохом. Чаще всего сафлор является растением однолетним, двухгодичный цикл жизни наблюдается редко.

Сафлор может в длину достигать 1,5 метров, хотя встречаются совсем небольшие растения, не превышающие в высоту 40 см. Стебель травы прямой, имеет белый глянцевый окрас. Листья больших размеров, обладают продолговатой формой с цельными краями, окаймлены шипами. Цветки оранжевого, либо насыщенного желтого цвета, трубчатой формы. Плод сафлора представлен овальной белой семянкой.

Сафлор растет как сорная трава, но также его выращивают как культурное растение. В России трава встречается на Кавказе, в Крыму, в Херсонской, Курской и других областях. Активно сафлор культивируют в Испании, Египте, Китае, Африке и Америке.

Полезные свойства сафлора

Полезные свойства сафлора обусловлены химическим составом цветков и семян растения. Так, в цветах присутствуют халконовые гликозиды, среди которых: картамидин, картамин, изокартамин. Семена, в свою очередь, содержат 60% жирных масел.

Сафлор используют в фармакологической промышленности, так как трава обладает рядом лечебных свойств:

Отвар травы сафлора применяют для избавления от хронических запоров. Он улучшает перистальтику кишечника, способствует нормализации его микрофлоры.

Обладает сафлор мочегонным эффектом. В связи с этим его рекомендуют применять как для общего очищения организма от токсинов и иных продуктов распада, так и для лечения заболевания мочевыводящей системы. Настои и отвары на основе сафлора помогают избавляться от отеков.

Благодаря использованию сафлора, можно улучшить кровообращение в организме. Растение обладает свойством разжижать кровь, что является лечением и , инфаркта, инсульта.

Применяют сафлор в качестве профилактического средства при угрозе развития псориаза, злокачественных опухолей. Входящие в его состав вещества способствуют нормализации обменных процессов в организме, очищают печень и почки от продуктов распада, обладают антитоксическими свойствами.

Рекомендуют сафлор использовать для лечения гинекологических заболеваний, для нормализации менструального цикла, при аменореи в подростковом возрасте. Сафлор способен расслаблять гладкую мускулатуру, его рекомендуют как вспомогательное средство при обильных кровотечениях во время климакса, при длительных послеродовых кровотечениях.

В составе комплексной терапии сафлор используют для избавления от эндокринных патологий. В частности, сафлоровое масло помогает быстрее избавляться от лишних килограммов, что особенно актуально при .

Настой и отвар сафлора помогает уменьшить ревматические боли, характерные для ревматоидных артритов. Причем отвары и настои на основе цветов растения можно принимать внутрь и использовать наружно.

Иммунная защита организма усиливается, нормализуется иммунный ответ при грамотном использовании лекарственных средств на основе сафлора.

Итак, сафлор используют в лечебных целях для достижения мочегонного, желчегонного, слабительного, кроверазжижающего эффекта.

Полезные свойства сафлора, используемые в пищевой промышленности. Цветки сафлора широко используются для получения безлопастного для здоровья человека красителя – красного, желтого, шафранового цвета. Красящим веществом выступает картамин. Красители применяют в пищевой промышленности, их добавляют преимущественно в кондитерские изделия для придания им необходимого цвета. Используют масло, добываемое из сафлора для изготовления маргарина. Его цветки используют для приготовления лечебного чая.

Полезные свойства сафлора, используемые в косметологии. Для косметологической отрасли особую ценность представляет сафлоровое масло. Оно состоит преимущественно их линолевой кислоты, которая обладает увлажняющим эффектом, питает и укрепляет кожу, усиливает ее кровообращение.

Свойства сафлорового меда

Сафлор медоносным растением не считается, поэтому его следует высаживать совместно с другими медоносами. Цветы появляются с середины лета и цветут до конца августа. Если условия являются благоприятными, то с 5 гектар сафлора, ежедневно пчелы могут давать до 2,5 кг меда.

Свойства сафлорового мёда следующие:

Мед содержит в себе значительное количество калия и йода, несколько меньше натрия, марганца, меди, кальция, фосфора, селена и иных минералов. Присутствуют в сафлоровом мёде аминокислоты, ферменты, белки, декстрины, витамин С, витамин Е, витамин РР, витамины группы В. Кроме того, в его состав входят жирные кислоты: пальмитиновая, лауриновая, арахидоновая, олеиновая и другие.

Используют сафлоровый мёд в косметологии и медицине, из него делают маски и аппликации при чесотке, дерматитах, куперозе, ожогах, псориазе, лишае. мёд помогает предотвратить возрастные изменения кожи, предупреждает ее старение, оказывает тонизирующий эффект.

Полезны маски на основе сафлорового мёда для волос и кожи головы. Они улучшают питание волос, делают их более гладкими и блестящими. В составе комплексной терапии сафлоровый мёд позволяет бороться с облысением.

Внутрь мёд принимают не только как лакомство, но и в качестве профилактики таких заболеваний, как: тромбофлебит, артериальная гипертензия, инфаркт, инсульт, аменорея, эндометрит, гастрит, язвенная болезнь желудка и кишечника, энтероколит.

Помогают компрессы с медом при , способствуя уменьшению болей, снятию воспаления.

Применение натурального сафлорового мёда поможет при лечении ангины, при ларингитах, фарингитах, бронхитах. Его целесообразно принимать внутрь для лечения любых простудных заболеваний. Если мёд смешать с теплым молоком, то можно получить мягкий обезболивающий эффект воспаленного горла. Кроме того, мёд обладает бактерицидным и муколитическим эффектом.

Для поддержания иммунитета полезно каждое утро натощак выпивать стакан воды с разведенной в ней медом (2 чайные ложки на стакан). Можно обогатить этот иммуностимулирующий напиток лимонным соком. Такая полезная привычка положительным образом скажется на обмене веществ, нормализуется метаболизм, удастся улучшить аппетит, уменьшить отеки.

Если принимать сафлоровый мёд перед сном, то можно избавиться от бессонницы, уменьшить негативное влияние на психику стрессов, эффективнее снять нервное напряжение.

Сафлоровый мёд следует приобретать только у проверенных производителей, которые ценят свою репутацию и не позволят испортить ее, отпуская подделку. Не стоит выбирать мёд по яркому оранжевому цвету, так как свежеоткачанный сафлоровый мёд имеет прозрачную консистенцию и незначительный желтый оттенок, если его рассматривать на солнце. Застывший сафлоровый мёд имеет салообразную консистенцию и светло-желтый цвет.

Сафлоровый чай заваривают на основе цветков растения. Его длительное употребление способствует оказанию выраженного мочегонного эффекта, причем настолько сильного, что человек способен испытывать позывы к мочеиспусканию при пустом мочевом пузыре. В этом случае от употребления чая нужно отказаться на две недели.

Рекомендовано пить сафлоровый чай при сердечной недостаточности, при малокровии, онемении верхних и нижних конечностей. Если употреблять чай на протяжении полугода, можно избавиться от проявлений этих заболеваний, как утверждает китайская народная медицина.

Польза сафлорового чая:

Нормализация процесса пищеварения;

Профилактика и лечение гастрита, язвы, гепатита С;

Улучшение питания кожных покровов;

Очищение печени и почек;

Устранение последствий перенесенных инсультов;

Нормализация артериального давления;

Повышение общего тонуса.

Хранить сафлоровый чай нужно в темном прохладном месте. Его не следует заваривать совместно с другими чаями. Для приготовления напитка потребуется четверть чайной ложки чая поместить в чашку и залить кипятком. Время чтобы чай настоялся составляет от 20 минут до получаса. После этого напиток процеживают и пьют. Хорошо выпивать чашку сафлорового чая на ночь. Тем не менее, и в дневные часы польза от чая будет неоценима: кроме всех вышеперечисленных свойств он работает как кишечный антисептик, эффективно уничтожает патогенные бактерии, поступающие в него извне.

Еще один вариант сафлорового чая – это сафлоровая вода. Она является эффективным средством для лечения псориаза. Для этого необходимо, чтобы некоторая часть сафлора всегда присутствовала в питьевой воде. Для ее приготовления потребуется 4 литра кипяченой воды, в которую добавляют чайную ложку сухого сырья. Затем полученный состав кипятят несколько минут, остужают, процеживают и убирают в холодильник. В день следует выпивать не менее 4 стаканов такой воды.

Применение масла сафлора

Сафлоровое масло добывают из семян растения методом холодного отжима. В его составе около 80% линолевой кислоты, которая полезна для человека, но самим организмом не синтезируется. Кроме того, в масле содержатся и иные полезные кислоты.

Применение масла сафлора:

Прием масла внутрь позволяет улучшить аппетит, снизить уровень холестерина в крови. Это является отличной профилактикой атеросклероза.

Масло является источником не только полезных кислот, но и витамина Е, витамина К.

Используют масло сафлора для избавления от лишних килограмм. Разложение подкожного жира происходит за счет воздействия конъюгированной формы линолевой кислоты.

Сафлоровое масло используется как легкое слабительное средство при его приеме внутрь.

Масло, при нанесении на кожу работает как антиоксидант. Оно идеально подходит для ухода за сухой чувствительной кожей, смягчая и увлажняя ее. Масло удерживает влагу внутри эпидермиса, регулирует гидролипидный баланс кожи.

Масло, при местном использовании, способно устранять капиллярный рисунок и купероз, улучшать цвет кожи. При этом оно действует системно, оказывая влияние на причину проблемы.

Масло сафлора используется как солнцезащитное средство.

Применяют масло для ухода за тонкими, сухими волосам. Оно позволяет обновить их структуру, вернуть им силу, блеск и красоту.

Масло можно применять в кулинарии для приготовления любых блюд: соусов, салатов, заправок, гарниров и пр. Можно на его основе выпекать и жарить.

Масло сафлора используется следующим образом:

В чистом виде, либо как добавка к бальзаму и шампуни (столовая ложка масла на 100 мл средства) для оздоровления волос;

Как база для ночного крема по уходу за сухой кожей;

Для улучшения свойств косметических средств (10-20% масла от всего объема выбранного средства);

В качестве добавки к антивозрастной косметике (до 25% от общего объема выбранного средства);

В качестве базового масла для выполнения массажа;

В качестве основы для аппликаций при лечении купероза.

Посадка и уход за сафлором не составляет особого труда. Растение не требовательно к почве, не боится сорняков, его можно сажать после любых культурных растений, произраставших на этом месте ранее. Тем не менее, в следующий раз высеивать сафлор на этом же месте можно лишь спустя пять лет.

Почву следует подготовить заранее, с осени. В это же время нужно внести азотные удобрения, которым сафлор отдает предпочтение. Бороновать и перекапывать почву нужно будет не только в осеннее время, но и весной, перед посадкой.

Перед внесением семян в открытый грунт их протравливают с использованием слабого раствора марганцовки. Сделать это нужно за месяц до посева. Сеять семена можно уже в апреле. Растение устойчиво к заморозкам. Расстояние между рядами должно составлять не менее 50 см. Первые всходы можно увидеть спустя 7-14 дней после посадки, а цвести растение начнет по прошествии 2 месяцев.

У растения сильная корневая система, поэтому оно отлично переносит засуху. Поливать сафлор нужно не чаще одного раза в неделю, лучше всего делать это в вечерние часы. Условием хорошего роста сафлора является отсутствие сорняков. Прополку и рыхление нужно проводить в то время, когда появятся первые 4 листика. Опрыскивать траву не рекомендовано. Можно осуществить подпитку сафлора раствором навоза. Больше никакой специальной обработки проводить не нужно.

Собирать урожай следует после его полного созревания. Сафлор устойчив к болезням и вредителям, поэтому его выращивание не составляет труда. Собранную траву просушивают и хранят в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Противопоказания к применению сафлора

Противопоказания к применению сафлора следующие:

Природа подарила людям множество целебных растений, которые помогают справиться с самыми разными недугами. Одним из таких растений-целителей является сафлор красильный или, как его еще часто называют, дикий шафран. Это однолетнее травянистое растение относится к семейству Астровые роду Сафлор. Людьми сафлор используется с глубокой древности не только как лекарственное, а и как масленичное, а также красящее растение.

Стебель дикого шафрана прямостоячий, разветвляющийся, высотой от сорока сантиметров до полутора метров. Основной причиной столь большой разницы в высоте являются условия произрастания. Листья сафлора красильного крупные, имеют продолговато-ланцетовидную форму и яркий зеленый окрас. Расположены они очередно. Край листовой пластины шиповатый. Черешок практически отсутствует. Цветы растения трубчатые, желтого или красно-оранжевого окраса и собраны в соцветие корзинка. Плод сафлора красильного – мелкая голая семянка белого цвета.

В дикорастущем виде шафран сегодня встречается в Испании, Китае, США, Южной Америке, Украине, Туркменистане и на Кавказе. Культивируется сафлор красильный в южных странах Европы, в Северной Африке, некоторых районах Азии и на всей территории Южной Америки. Основное предназначение растения сегодня – это получение из его семян ценного масла.

Химический состав сафлора красильного

В лечебных целях применяют цветы и семена растения. Их химический состав хорошо изучен, и лекарственные свойства травы объясняются высоким содержанием полезных веществ. По результатам проведенных исследований в сафлоре красильном были обнаружены: гликозиды, жирные масла, эфирное масло, картамин, лютеолин, изокартамин, картамидин, белок, картамон, картамин, полиацетиленовые углеводы, олеиновая кислота, миристининовая кислота, пальмитиновая кислота и лигнанановые спирты.

Все эти компоненты производят выраженные лечебные действия на организм человека и могут применяться в борьбе с множеством болезней. Народные целители распознали эти свойства дикого шафрана очень давно и уверенно применяют растение при врачевании своих пациентов.

От чего излечивает сафлор красильный

Спектр лечебных действий шафрана достаточно широк. Его назначают в качестве: гепатопротекторного, мочегонного, иммуномодулирующего, седативного, холестериноснижающего, противотромбозного, успокоительного и противовоспалительного растительного лекарства.

Очень ценно свойство шафрана понижать уровень холестерина в крови. Обладая таким качеством, сафлор красильный способствует очистке сосудов от осевших на стенках холестериновых бляшек. В результате этого значительно улучшается самочувствие больного, восстанавливается правильное кровоснабжение головного мозга и, как следствие, значительно снижается риск развития атеросклероза сосудов и инсультов.

Полезен дикий шафран и для восстановления правильного процесса кроветворения. При его употреблении показатели крови значительно улучшаются, поэтому растение часто применяют в качестве дополнительной терапии при различных заболеваниях систем кроветворения.

Оказывает сафлор красильный и сильное иммуномодулирующее действие. Это свойство особенно ценно в период эпидемий вирусных заболеваний и при восстановлении после тяжелых болезней, при которых иммунитет значительно снижается.

Для женщин растение является отличным помощником в восстановлении нормального менструального цикла. Снимая воспалительные процессы и нормализуя гормональный фон, дикий шафран позволяет быстро восстановить здоровье женских репродуктивных органов.

В качестве гепатопротекторного препарата сафлор красильный активирует выработку желчи и перистальтику желчевыводящих протоков. Кроме этого, растение помогает очистить печень от шлаков и токсинов, которые бывают причиной многих болезней органа.

Успешно восстанавливает шафран правильный обмен веществ в организме. Из-за этого свойства народные целители прописывают прием препаратов на основе растения как при истощении, так и при ожирении.

Очень высоко ценятся седативные свойства сафлора красильного, поэтому в Великобритании он применяется и в официальной медицине. При ишемии и стенокардии препараты на основе растения оказывают активное исцеляющее действие.

Употребление препаратов на основе шафрана восстанавливает хорошее пищеварение и избавляет от синдрома ленивого кишечника и хронических запоров. Для тех, кто страдает от различных воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, растение может стать идеальным лекарством, которое, оказывая лечебные действия, быстро снимет болевой синдром. При некоторых формах язвы желудка растение также способно помочь.

Свойство дикого шафрана связывать и выводить из организма различные токсины используется для борьбы с отравлениями. Замечено, что выздоровление от отравления при употреблении травы наступает значительно быстрее.

При различных нервных расстройствах и бессоннице травники прописывают применение чая с лепестками сафлора красильного. Это снимает перегрузку нервной системы и восстанавливает нормальный ритм сна и бодрствования.

Используют растение и при лечении различных гнойных ран и язв. Под его действием они значительно быстрее очищаются и заживают.

Применяется в народной медицине дикий шафран и как противоопухолевое средство. Очищая организм от вредных и опасных веществ, он способствует предотвращению разрастания клеток, которое становится причиной опухоли. В период климакса женщинам назначают препараты из растения для того, чтобы снизить риск развития гормональных опухолей.

При сахарном диабете сафлор красильный также может быть полезен. Он помогает восстановлению эндокринной системы, что в свою очередь оказывает сахароснижающее действие. Однако не следует забывать о том, что диабет полностью не излечивается, и поэтому прием лекарственного растения, заметно улучшая состояние, к выздоровлению не приводит.

Противопоказания для применения сафлора красильного

Несмотря на все лечебные свойства сафлора красильного, есть и противопоказания к его применению. Проводить лечение диким шафраном запрещено, когда присутствуют.

Сафлор красильный можно смело отнести к модным растениям. Многие садовые культуры слишком привычны, хочется новизны, и садоводы, селекционеры, ландшафтные дизайне все чаще обращают внимание на пусть и не такие броские, но интересные растения, которые не увидишь в каждом саду.

Сафлор красильный обладает массой уникальных свойств и достаточно декоративен, чтобы применять его в ландшафтном дизайне (хотя и не имеет широкой популярности в качестве декоративного).

Описание

Это однолетник. Относится к семейству сложноцветных, подарившего садоводам массу декоративных культур.

Растение имеет одиночный стебель высотой от 60 до 80 см, кожистые зубчатые листья, стебли увенчаны крупными цветками диаметром до 3 см. Все растение покрыто колючками.

Стебель ветвящийся, на одном растении может быть от 5 до 50 соцветий. Цветки – корзинки, интересной формы, очень похожи на цветы растения того же семейства – чертополоха, яркие – шафранно-оранжевого или желтого цвета. По окончанию цветения созревают твердые небольшие плоды-четырехгранники, напоминающие семена подсолнечнкика, только в белой оболочке. Цветение приходится на июль-август (через два месяца после посева), длится до полутора месяцев.

Корень стержневой, очень длинный, благодаря ему растение способно добывать влагу из глубоких слоев почвы и переносить засуху. По той же причине растение не выращивают рассадным способом.

Виды и сорта

В основном, когда речь заходит о сафлоре, имеют в виду именно сафлор красильный, другое его название – американский шафран. На западе растение носит название – safflower. В целом, в род сафлор входит 48 видов, многие из которых имеют промышленное значение (красильные, масличные, кормовые, сидератные культуры).

Посадка, выбор места

Место для растения – теплое, солнечное. В промышленных целях он активно выращивается в Казахстане – условия степи (продуваемые, сухие, солнечные равнины) для него идеальны. Предшественники не важны, хотя не следует сажать его после подсолнечника. К почве нетребователен – может хорошо расти даже на засоленных или сильнощелочных почвах. Но лучше всего растет на рыхлых, хорошо дренированных почвах.

Является сидератом – то есть сам обогащает почву фосфором и калием, наряду с горчицей белой или люпином узколистным. С целью обагащения почвы заделывается в фазе бутонизации.

Выращивать растение из года в год на одном месте категорически не рекомендуется – читайте раздел о вредителях и болезнях.

Культура является промышленной, поэтому существует выверенная агротехника выращивания.

Сафлор хорошо переносит засуху.

Для повышения урожайности (то есть образования семян, содержащих ценное масло) необходимо опыление. Идеально – посадки растения рядом с пасекой. Растение способно к самоопылению, но в таком случае серьезного урожая ждать не приходится.

Выращивание из семян

Посев семян осуществляется в открытый грунт на постоянное место, на глубину 5-6 см, оптимальная температура почвы – 4-6 градусов (ориентировочно это конец апреля – начало мая). Всходы выдерживают заморозки до – 4 С.

При желании предварительно можно обработать семена перед посевом – выдержать в слабом растворе марганцовки, и тщательно промыть в проточной воде.

Болезни, вредители, сложности

В обычном саду повреждение растения болезнями и вредителями редкость – растение стойкое и неприхотливое. Однако в редких случаях, особенно если была нарушена агротехника (поздний посев) или при затяжном дождливом лете, возможны проблемы. Например, на растении могут появиться пятна. Это могут быть:

  1. Ржавчина. Характерные пятна, из которых при растрескивании выспается ржавый порошок – это грибковое заболевание, а порошок – не что иное, как споры. Стоит отметить, что в Подмосковье ржавчина – большая редкость.
  2. Рамуляриоз. Он поражает старые листья, которые по краям становятся светло-зелеными, а затем светлеют.

Из вредителей растение могут повреждать: проволочники, совки, сафлорные мухи и шалфейные совки.

Применение

Растение отличается универсальностью. Разнообразие полезных качеств сафлора красильного делает его действительно уникальным. О его применении в качестве сидерата мы уже упоминали, кроме этого он используется как:

Промышленная культура

  1. Ценится в качестве медоноса благодаря высокой продуктивности и длительному цветению.
  2. Масло сафлора красильного, получаемое из семян, не уступает подсолнечному, а в ряде характеристик даже превосходит его, используется в пищевой промышленности и косметологии.
  3. Из ярких цветков растения делают натуральные красители (цвета: желтый, шафранный, красный).
  4. Используется в качестве кормовой культуры для скота.

Декоративная культура

  1. При быстрой сушке соцветия сафлора сохраняют декоративность – растение является сухоцветом.
  2. Подходит на срезку.
  3. В саду может выступить в качестве или растения.

Лечебное растение

В качестве сырья собирают семена и те части цветка, которые не ботаники называют лепестками. О свойствах масла имеет смысл поговорить отдельно, а из свежих или высушенных лепестков готовят чай или отвары, обладающие комплексным лечебно-профилактическим действием (укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит заболевания женской половой системы, бесплодие, является профилактикой ревматических заболевания, остеопороза, компрессы ускоряют заживление ран, ожогов, избавляют от фурункулов).

Свойства масла сафлора

Как большинство натуральных продуктов обладает сложным комплексным действием и применяется:

  1. Для улучшения состояния кожи и волос.
  2. Для похудения.
  3. Для снижения уровня сахаров в крови (может быть показано диабетикам).
  4. Для улучшения кровообращения.
  5. Для укрепления иммунитета (обладает ярко-выраженными антиоксидантными свойствами)
  6. При аменорее.
  7. И, наконец, это отличное диетическое масло, благодаря огромному набору ненасыщенных жиров.

О растении на видео

На видео ниже — как выглядят групповые посадки сафлора. Очевидно, что растение очень эффектное, красивое и яркое.

Сафлор красильный является уникальным растением, с помощью которого можно не только значительно улучшить ландшафтный дизайн, но и применять его в качестве лекарственного средства.

. Его также относят к семейству сложноцветных.

Данное растение характеризуется:

  • Наличием голого прямостоячего стебля, который может достигать в высоту от 60 до 80 сантиметров.
  • Сафлор имеет листья продолговато-яйцевидной формы, которые характеризуются колючезубчатостью, очередностью, кожистостью, сидячестью.
  • Данное растение способно к цветению. Оно имеет крупные цветки, которые размещаются в корзинках яйцевидной или шарообразной формы.
  • Каждая корзинка располагается на верхушке одной ветви.
  • Оригинальности цветку придает плотная сомкнутость внутренних листьев обертки.
  • Цветы данного растения характеризуются пленчатостью, сомкнутостью, цельнокрайностью, ланцентностью.
  • Средние лепестки цветка имеют колючезубчатый придаток. Наружные лепестки характеризуются продолговатостью и листовидностью.
  • Окраска цветков может быть ярко-оранжевого или желтого цвета.

Данное растение имеет пятизубчактый венчик, а также пять тычинок.

Пыльники этого растения спаиваются в трубочку. Через нее также проходит столбик, который имеет раздвоенное рыльце. Завязь появляется снизу и характеризуется одногнездностью. Данное растение имеет плоды в виде четырехгранника, который имеет твердую и толстую скорлупу.

Размеры плода достаточно небольшие: поперечник – 3 миллиметра, а длина – 7 миллиметров. Плод характеризуется отсутствием летучки и при этом он имеет косой рубчик. Цветение данного растения выпадает на июль или август.

Данное растение можно условно разделить на несколько разновидностей в соответствии с урожайностью, вегетационным периодом, количеством масла в семенах.

К наиболее известным из них относятся:

  • Степной сафлор.
  • Профессор Машанов.
  • Солнечный сафлор.

Цветение степного сорта данного растения начинается в средние сроки:

  • Его первичная ветвь имеет среднюю длину.
  • Семянка этого растения выполнена в белом цвете и имеет средние размеры.

Вегетационный период сафлора степного составляет 115 дней. Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, осыпанию и полеганию. Степной сафлор маловосприимчив к болезням, что делает его выращивание наиболее выгодным.

Солнечный сафлор имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Эта корзинка может иметь диаметр от 2,5 до 3 сантиметров.
  • Одно растение этого сорта может иметь от 10 до 25 корзин одновременно.
  • Листья данного растения покрываются мелкими иголочками.
  • Цветы солнечного сафлора характеризуются желто-оранжевой окраской.

При окончании цветения лепестки данного растения приобретают красную окраску.

Плод этого растения в виде семянки, которая по своему внешнему виду напоминает семянку подсолнечника . При созревании семян они не осыпаются, что позволяет собрать более полный урожай.

Сафлор профессор Машанов имеет:

  • Соцветия в виде корзинки.
  • Данное растение имеет очень мало колючек, что предоставляет массу удобств во время ухода за ним.
  • Плод этого растения в виде семянки, которая по своему внешнему виду напоминает семянку подсолнечника.
  • Данное растение характеризуется устойчивостью к засухе, осыпанию и полеганию.

Сафлор относится к категории теплолюбивых растений , что требует его высадки на хорошо освещаемых и теплых местах. Данное растение достаточно устойчивое к засухе, поэтому не требует регулярного полива. Прорастание семян после высадки сафлора проходит при температуре почвы в 2-3 градуса.

Для того чтобы быстрее получить всходы, данному растению необходимо обеспечить температуру почвы в 4-6 градусов. Сафлор характеризуется повышенным уровнем требовательности к теплу в период цветения и созревания.

Опыление данного растения производится с помощью насекомых.

Наиболее продуктивными помощниками в этом деле являются пчелы. Это объясняется тем, что цветки имеют трубчатую форму. Это позволяет пчеле беспрепятственно проникать к каждому цветку. Также данное растение способно опыляться самостоятельно. Самостоятельное опыление значительно снижает уровень урожайности.

  • Подготовка поля под сафлор должна производится по той же технологии, что и подготовка поля под любую , которую высеивают в ранний срок. Данное растение характеризуется отсутствием требовательности к предшественникам.
  • Для того чтобы обеспечить высокую урожайность данного растения лучше всего его высадку производить после яровых или озимых зерновых культур.
  • Также очень хорошо сафлор растет и развивается после пропашных культур.
  • При возникновении необходимости данное растение можно высаживать после рапса, льна или .
  • Фитосанитарные соображения гласят, что высадка сафлора после подсолнечника или на одном месте ежегодно категорически запрещена.
  • После высадки данного растения на одном месте повторно производить это действие можно только лишь через 4-5 лет.

После сафлора можно выращивать кормовые, зерновые и другие культуры, что значительно повысит уровень их урожайности.

Высадку данного растения необходимо производить одновременно с яровыми колосовыми хлебами. В том случае, если вы опоздаете со сроком посева сафлора, то это значительно снизит его урожайность. Высаживать сафлор необходимо в грунт на глубину не более 5-6 сантиметров.

  1. Уборку сафлора необходимо производить только при полном его созревании. Это определяется полным пожелтением всех растений и корзинок и созреванием семян.
  2. В том случае, если посевы засорены сорняками, то уборка может проводиться конвейерным способом.
  3. После уборки семена проходят этап очищения и просушки (влажность должна составлять 12 процентов).

Семена этого растения достаточно трудно отделяются от подсолнечника. Ото всех других семян семена сафлора отделяются очень просто. Семена данного растения не способны выделять клейкую смолу, что ограничивает его от возможности склеивания.

Сафлор является достаточно неприхотливым растением в уходе. Не смотря на это, он может быть поврежден различными заболеваниями и вредителями . Наиболее распространенными заболеваниями растения является ржавчина и рамуляриоз.

Ржавчина сафлора вызвана ржавчинными грибами:

  • Данное заболевание характеризуется наличием на пораженных органах пустул, которые имеют различную величину и форму.
  • При растрескивании из растения высыпается ржавый порошок, который состоит из спор гриба.
  • О наличии данного заболевания говорит наличие выпуклых концентрических пятен, которые ржаво-бурую окраску.
  • Располагаются эти пятна на нижней стороне листьев.
  • На верхних сторонах листа эти пятна проецируются в пятнышки светло-желтой окраски.
  • Если данное растение будет сильно поражено заболеванием, то из него могут начать опадать лепестки.
  • Возбудители данного заболевания могут переносится ветром, что говорит о его быстром распространении.

Для того чтобы уничтожить болезнь, необходимо уничтожить промежуточные хозяева ржавчины.

С целью уничтожения зимующих уредо- и тейлетоспор производят глубокую перепашку земли перед высадкой растения. Для того чтобы повысить устойчивость растения к данному заболеванию необходимо провести соответствующие , а также очистить семена фугницидами. Также необходимо обрызгивать фугницидамии само растение после распускания листьев.

Рямуляриоз может поражать старые листья растения:

  • Заболевание поражает растение в виде пятен, которые появляются на краях листа.
  • Размеры пятен сначала имеют светло-зеленую окраску, которая позже превращается в серовато-белую окраску.
  • Диаметр пятен может составлять от 4 до 7 миллиметров.
  • Пятна имеют неправильную форму. Они могут быть с каймой или без нее.
  • Кайма может иметь красно- или темно-коричневую окраску.
  • Для того чтобы уберечь растение от этого заболевания, необходимо производить ежегодную вспашку земли, а также обрабатывать семена и само растение фугницидами.

Что касается вредителей, то эти растения могут поражаться проволочниками или совками. Эти вредители могут поражать не только сафлор, но и другие растения. Специфическими вредителями данного растения является сафлорная муха и шалфейная совка.

  • Относится к категории чешуекрылов. Эти бабочки зимуют в верхних слоях грунта.
  • Именно поэтому перед высадкой растения необходимо обработать грунт фугницидами.
  • Наиболее активными бабочки стают после захода солнца. Изначально данные вредители скелетируют листья сафлора из-под низу, а после этого прогрызают в них отверстия различной величины.
  • Для профилактики поражения растения этим вредителем необходимо соблюдать севооборот и пространственно изолировать посевы.
  • Относится к категории двукрылых насекомых, длина которого составляет 4-5 миллиметра.
  • Самки этого насекомого откладывают свои яйца в соцветия сафлора, а питаются его плодами и завязями.
  • Для борьбы с этим вредителем необходимо производить ранний посев этого растения.
  • До начала цветения также необходимо уничтожить весь дикорастущий сафлор, который растет неподалеку посевов.
  • Также для борьбы с этим вредителем можно использовать инсектициды. Опрыскивание производится в период бутонизации растения.

Сафлор красильный является достаточно полезным растением.

Из него добывают масло. Правильный уход за данным растением обеспечит ему . Данное растение неприхотливо к погодным условиям. Оно с легкостью переносит засуху, что не влияет на уровень его урожайности. Благодаря таким показателям сафлор красильный пользуется популярностью у многих сельскохозяйственных предприятий.

Добавить комментарий